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Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1

Réf. 1142612Marque: Buffalo
Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
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Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
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Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
12 mois de garantie
Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1
Réf. 1142612Marque: Buffalo
  • Écran tactile couleur 5 pouces intuitif
  • Capacité 6 x GN 1/1 avec 40 mm d'espacement
  • Modes cuisson variés avec régulation vapeur

4 182,50 € hors taxes

5 019,00 € TVA incluse

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Informations sur le produit "Four mixte compact à écran tactile Buffalo 6 x GN 1/1"

Combiné peu encombrant avec écran tactile 13cm et jusqu'à 99 programmes de cuisson en 6 étapes. Peut accueillir jusqu'à 6 casseroles gastronormes de taille normale.

Caractéristiques du produit :
  • Excellent rapport qualité-prix - toutes les fonctionnalités et la fiabilité commerciale à une fraction du coût
  • Conception compacte à haute capacité - 6 x GN 1/1 (40mm entre les plateaux) - idéal pour des cuisines plus petites à forte demande. Peut contenir jusqu'à 11 plateaux GN 1/1 d'une profondeur de 20mm ou 4 plateaux GN 1/1 d'une profondeur de 65mm
  • Fonction multicuison / fin de cuisson identique : cuisson de plusieurs plats avec des temps de cuisson différents simultanément tout en finissant tous en même temps
  • 99 programmes avec jusqu'à 6 phases de cuisson et 10 vitesses de ventilation
  • Régulation précise de la vapeur ClimaControl. Cheminée programmable
  • Modes de cuisson à chaleur sèche, vapeur et combiné. Cuisinez en utilisant le temps, sonde de noyau ou Delta T
  • Très polyvalent et gain de temps. Inclut des fonctions de régénération et de fermentation, ainsi qu'un cycle de nettoyage automatique
  • Affichage à écran tactile intuitif et convivial de 13cm en couleur
  • Sonde à coeur multipoint - cuisson précise des viandes à la perfection
  • Puissance : 7,2 kW
  • Peut être converti en 230V monophasé lors de l'installation
Numéro du modèle
CK110
Dimensions
665(H) x 720(L) x 620(P) mm
Hauteur extérieure (mm)
665
Largeur extérieure (mm)
720
Dimensions - Intérieur
66,5(H) x 56(L) x 38,5(P) cm
Quantité GN
GN 1/1
Profondeur extérieure (mm)
620
Poids
70 kg
Matériau
Inox et verre
Couleur
Argent
Type
Fours mixte
Source d'énergie
Triphasé
Voltage
380-400V
Condition: Neuf
Largeur extérieure (mm): 720
Profondeur extérieure (mm): 620
Hauteur extérieure (mm): 665

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