Fondoir à chocolat - découvrez notre gamme dès maintenant !
Un fondoir à chocolat sert, entre autres, à la préparation d'une vaste fondue au chocolat, mais des appareils de modération de température du chocolat plus petit sont courants dans les petites et grandes cuisines professionnelles et sont utilisés quotidiennement pour la décoration des glaces et autres plats.
1-3 jours ouvrés
- Plage de T° de (°C): 40
- Plage de T° jusqu'à (°C): 58
- Matériau extérieur: inox
45,96 €
1-3 jours ouvrés
2 Variantes
- Dimensions (mm): H290 x L263 x P290
- Plage de T° de (°C): 2
- Unités par paquet: 1
347,14 €
1-3 jours ouvrés
246,26 €
1-3 jours ouvrés
533,82 €
1-3 jours ouvrés
321,13 €
1-3 jours ouvrés
375,61 €
1-3 jours ouvrés
386,29 €
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H290 x L503 x P290
- Poids (kg): 10
- Plage de T° jusqu'à (°C): 40
518,22 €
1-3 jours ouvrés
1 216,57 €
1-3 jours ouvrés
- Plage de température 0-50 °C pour fonte précise
- Capacité de 17 L pour 15 kg de chocolat
- Acier inoxydable avec contrôle tactile et sonde
1 220,94 €
Votre partenaire CHRLe professionnel de l'équipement
Mandats administratifs acceptés ✅
100% GarantieEn cas de dommage à la livraison
Des conseils sur mesurePar votre conseiller personnel