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Plaques de cuisson


Aucune cuisine ne peut se passer de plaques de cuisson et de grilles de four. Que vous souhaitiez cuire, griller ou braiser, les plaques de cuisson et les grilles de four vous permettent de le faire.

Toutes les plaques et grilles de cuisson que nous proposons sont de haute qualité. Ils sont disponibles en différentes tailles et matériaux, ce qui vous permet d'acheter le matériel adéquat pour chaque plat.

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Nos grilles pour four


Le choix d'une plaque de cuisson particulière dépend de l'usage que vous en faites. De nombreuses plaques de cuisson sont dotées d'un revêtement antiadhésif, ce qui permet de retirer plus facilement les aliments carbonisés.

Saviez-vous que chaque matériau réagit différemment à la chaleur ? Une plaque de cuisson en aluminium, par exemple, se réchauffe rapidement, mais se refroidit aussi rapidement. L'acier, en revanche, conduit moins vite et met plus de temps à se réchauffer et à se refroidir. Vous pouvez également choisir une plaque de cuisson avec un bord bas ou haut. Ou un plat sans rebord. Le choix vous appartient entièrement.


Nos supports de cuisson

En plus des plaques de cuisson, nous avons également des supports de cuisson. Les grilles de cuisson sont utilisées pour la cuisson du pain, par exemple. Il est également possible de placer une plaque de cuisson ou un plat à gratin sur une grille de cuisson. Étant donné qu'une grille n'est constituée que de quelques entretoises et qu'elle est donc en grande partie ouverte dans le bas, la chaleur circule mieux dans le four. Cela a un effet positif sur le processus de cuisson.


Achetez des plaques de cuisson et des grilles de cuisson chez CHRshop

Nous proposons différents types de plaques et de grilles de cuisson. Prenez note de la taille des plaques et des grilles de cuisson pour choisir exactement celle qui convient à vos besoins.


Vous avez besoin de conseils pour l'achat de vos plaques de cuisson ou grilles pour four ?

Vous ne savez pas quelle plaque de cuisson convient le mieux à votre établissement ? Il peut être difficile de décider quelle grille pour four répond le mieux à vos besoins. Vous avez des questions ou besoin de conseils ? Contactez-nous et laissez-vous guider par notre équipe pour être sûr d’acheter la bonne plaque de cuisson.