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Chariots de Débarrassage


Les chariots de débarrassage sont indispensables dans le secteur de la restauration. Les chariots de débarrassage sont multifonctionnels, mais ils sont surtout utilisés pour débarrasser les tables ou les cuisines.

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Chariots de Débarrassage de CHRshop


Les chariots de nettoyage sont presque toujours utiles, car ils sont extrêmement efficaces. Les matériaux utilisés par nos fabricants fiables sont tous de la plus haute qualité. Les roues pivotantes et les multiples étagères rendent les chariots de débarrassage de CHRshop très pratiques. Nos fabricants sont notamment Bartscher, Combisteel, Craven, Diamond, Saro et Vogue.

Les chariots de débarrassage sont utilisés dans le secteur de la restauration, où des unités mobiles flexibles sont nécessaires pour transporter de la vaisselle vers la cuisine de temps en temps ou pour faire le ménage. Ce qui caractérise les chariots à vaisselle, c'est la taille des roues et la stabilité du châssis. Les chariots à vaisselle ont beaucoup d'espace, de sorte que vous ne devez pas faire des allers-retours inutiles.

Questions et réponses sur les chariots de débarrassage :

Quels types de chariots à déchets existe-t-il ?

CHRshop vous propose une large gamme de grands chariots de nettoyage, mais aussi de petits chariots de nettoyage. Prenez par exemple le chariot de nettoyage Procart de la marque Combisteel. Ce chariot de nettoyage dispose de 3 étagères et, en plus de l'espace pour un panier à couverts, il peut également accueillir un bac à déchets de 30 litres. Chez nous, vous avez le choix entre différents types de chariots de nettoyage, petits et grands, adaptés aux paniers, plateaux, couverts, assiettes et bols. Nos chariots de débarrassage standard sont équipés d'au moins un plateau de nettoyage et de plateaux normaux. Nous disposons également de chariots pour lave-vaisselle sous forme de chariots à plateaux. Enfin, nous disposons également de superbes et grands chariots de débarrassage pouvant supporter 200 kg et fermés à une extrémité. Ces chariots peuvent également être considérés comme des chariots de nettoyage tout usage. Avec les chariots à déchets tout usage, vous pouvez penser à inclure différents types de poubelles et de plateaux pour la vaisselle, les couverts et les verres. Les chariots de débarrassage sont également appelés chariots de déblaiement.

À quelles utilisations pouvez-vous utiliser les chariots de débarrassage ?

Il est évident que les employés de la restauration utilisent des chariots de débarrassage pour débarrasser les tables, les bars et démonter les fêtes. Cependant, les chariots de débarrassage sont utiles dans diverses situations et peuvent être utilisés à des fins très variées. En réalité, un chariot de débarrassage ne doit pas seulement être utilisé pour débarrasser une table. En plus, vous pouvez bien sûr imaginer que les différents types de chariots de débarrassage les rendent spécifiques à certains usages. En d'autres termes, tous les chariots de débarrassage en acier inoxydable ou en plastique ne conviennent pas à toutes les situations.

Par exemple, les grands traiteurs où les cantines placent les chariots à plateaux dans la zone de restauration afin que les clients puissent y déposer leurs plateaux usagés. D'autre part, le personnel de l'hôtel peut également utiliser les chariots à plateaux pour disposer des plateaux sur lesquels les clients peuvent déposer leur petit déjeuner. Ces préparatifs permettent d'éviter les pics de trafic au petit déjeuner. En résumé, l'utilité des chariots de débarrassage dépend de la personne qui les utilise, mais aussi du moment et de la finalité de leur utilisation.

Les chariots de débarrassage avec différents bacs de débarrassage sont utilisés pour débarrasser les zones où la vaisselle est lavée et où il y a des déchets. Dans ce cas, un employé de restaurant ou de banquet débarrasse les tables, etc. Mais les chariots de débarrassage avec cinq bacs de débarrassage ou les chariots de débarrassage avec deux plateaux et un bac de débarrassage peuvent également être placés dans une pièce, tout comme les chariots à plateaux, où les invités débarrassent eux-mêmes tout. En fait, tous les types de chariots de nettoyage sont une solution efficace au désordre qui se produit toujours dans les cuisines réservées à la vaisselle, car tous les matériaux y sont mélangés. Finalement, certains gérants de restaurant choisissent même d'aménager la cuisine de telle sorte qu'il y ait toutes sortes de chariots de service en acier inoxydable et de chariots de débarrassage pour que tout soit séparé. Ainsi, les chariots de nettoyage peuvent également servir d'escale ou de station intermédiaire avant que la vaisselle n'atteigne la plonge.

Quelles sont les alternatives aux chariots de débarrassage ?

Les chariots de débarrassage sont essentiellement des chariots, souvent en acier inoxydable ou en plastique, équipés de roues fixes et d'un pare-chocs. Les chariots de débarrassage ressemblent également à des chariots de service ou à des chariots de transport, tels que les chariots à étagères ou les chariots de service gastronome. Pourtant, chez CHRshop, nous ne recommandons pas d'utiliser ces types de chariots pour le nettoyage ou les déchets. Nous vous conseillons d'acheter un chariot de débarras séparé et spécial. En effet, dès que vous utilisez votre chariot de service propre et ordonné pour transporter votre vaisselle ou votre matériel de cuisine usagé et sale, le chariot de nettoyage se salit également. Avant même de vous en rendre compte, vous déplacez des matériaux propres et bien rangés avec un chariot sale. Au final, vous allez à l'encontre des directives HACCP. Les directives HACCP sont une norme et, en réalité, un système de prévention qui garantit la sécurité des denrées alimentaires et des consommateurs. En résumé, il est préférable de ne pas mélanger le propre et l'usagé et de se procurer des chariots ou des bacs séparés à cet effet.

De quels chariots de débarrassage en inox avez-vous besoin ?

Il peut être difficile de décider quels accessoires en acier inoxydable répondent le mieux à vos besoins. Si vous avez des questions ou besoins de conseils sur les chariots professionnels que vous souhaitez acheter, nous sommes disponibles, alors appelez-nous et laissez-vous guider par notre équipe pour être sûr d’acheter les bons chariots de débarrassage.

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