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Doseurs pour alcool : mesurez avec précision et efficacité


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Quel type de doseur pour alcool choisir ?


Il existe de nombreuxdoseurs pour alcool, il faut donc se renseigner sur celui qui correspond à vos besoins. 

  • Le doseur pour alcool le plus commun est sous la forme d’un petit ballon qui se remplit pour verser la dose exacte d’alcool nécessaire depuis la bouteille.
  • Mais parmi les doseurs pour alcool, il existe également les becs verseur avec feuille anti-goutte qui sont très utiles et pratiques pour un service du vin parfait. En effet, les doseur pour alcool ne sont pas seulement des alcools forts, ils peuvent aider sous la forme de bec verseur pour le vin.

Pourquoi utiliser un doseur pour alcool ? 

En tant que gérant ou propriétaire d’une entreprise dans la restauration, les boissons font partie des points les plus importants pour le chiffre d'affaires car la plus-value est plus intéressante sur ces produits, ainsi autant maximiser son profit en ne gâchant rien. 

Un doseur pour alcool est également synonyme de précision et de rapidité ce qui sera important auprès des clients. 

Cela évite également ce qu’on appelle le “free-pouring”, quand on verse l’alcool sans mesure et, bien que ce soit tendance, cela n’est pas précis.

Un indispensable à avoir !

Lorsqu'il s'agit de servir des boissons alcoolisées dans un contexte professionnel, il est essentiel de maintenir une précision et une efficacité maximales. C'est là que les doseurs pour alcool entrent en jeu. Le bec verseur est un outils conçus spécifiquement pour mesurer avec précision les quantités d'alcool versées, offrant ainsi de nombreux avantages pour les établissements de restauration, les bars et les clubs. Nous explorerons les différents types de becs verseur alcool disponibles, leurs avantages et les critères à prendre en compte lors de leur choix.

Les avantages des doseurs pour alcool

Les bec verseur pour alcool offrent une solution pratique et efficace pour mesurer les quantités d'alcool lors de la préparation de cocktails et de boissons. Voici quelques-uns des avantages qu'ils offrent :

1. Précision de mesure

L'un des principaux avantages des becs verseur est leur capacité à fournir des mesures précises. Grâce à leur conception spéciale, ils permettent de verser des quantités fixes d'alcool, assurant ainsi une cohérence dans la préparation des boissons. Cela garantit que chaque boisson servie est parfaitement dosée, offrant une expérience cohérente à vos clients. Il est également possible d'opter pour un bec verseur vin !

2. Économie d'alcool

En utilisant des becs verseur, vous pouvez réduire le gaspillage d'alcool. Ils mesurent précisément la quantité d'alcool versée, évitant ainsi les surdosages. Cela permet de maintenir un meilleur contrôle des coûts et d'optimiser vos profits.

3. Gain de temps et d'efficacité

Les doseurs pour alcool permettent un service plus rapide et efficace. En éliminant la nécessité de mesurer manuellement chaque dose d'alcool, le barman gagne du temps précieux lors de la préparation des boissons. Cela est particulièrement bénéfique dans les moments de forte affluence, où il est crucial de servir rapidement les clients.

Questions fréquemment posées sur le bec verseur

Quels sont les différents types de doseurs pour alcool disponibles ?

Il existe différents types de doseurs pour alcool, chacun offrant des fonctionnalités spécifiques. Voici une présentation des modèles plus courants :

  • Doseurs à bille : Ces doseurs utilisent une bille de métal qui bloque le passage de l'alcool une fois la quantité souhaitée atteinte. Ils offrent une bonne précision et sont faciles à utiliser.
  • Doseurs à bascule : Ces doseurs sont munis d'un mécanisme basculant qui permet de mesurer la quantité d'alcool. Ils offrent une grande précision et sont adaptés aux bars et aux établissements de haut standing.
  • Doseurs électroniques : Ces doseurs sont dotés d'un système électronique qui mesure et affiche la quantité d'alcool versée. Ils offrent une précision extrême et sont souvent utilisés dans les bars haut de gamme qui ne veulent pas avoir de perte sur leur tapis de bar.

Comment choisir le doseur pour alcool adapté à mon établissement ?

Lors du choix d'un doseur pour alcool, vous devez tenir compte de plusieurs critères essentiels. Voici quelques éléments à considérer :

  1. Volume de service : Si votre établissement sert un grand nombre de boissons alcoolisées chaque jour, il est préférable d'opter pour des doseurs rapides et faciles à utiliser, tels que les doseurs à bille. Ils permettent un service efficace et une mesure précise, tout en étant économiques.
  2. Type de boissons : Si votre menu propose une variété de cocktails et de boissons nécessitant des mesures précises, les doseurs à bascule peuvent être un choix judicieux. Ils offrent une précision supérieure et sont souvent utilisés par les mixologues professionnels.
  3. Esthétique et compatibilité : Assurez-vous que le doseur pour alcool s'intègre harmonieusement dans l'esthétique générale de votre établissement. Choisissez un modèle qui correspond à votre style et à votre identité de marque. De plus, vérifiez la compatibilité avec vos bouteilles d'alcool pour un ajustement parfait.
  4. Facilité d'entretien : Optez pour des becs verseur faciles à nettoyer et à entretenir. Les modèles démontables sont pratiques pour un lavage en profondeur, tandis que les doseurs en acier inoxydable résistent bien à l'usure et sont durables.
  5. Budget : Établissez un budget en fonction de vos besoins et recherchez des doseurs offrant un bon rapport qualité-prix. Il est important de trouver un équilibre entre la qualité, la durabilité et le coût.

En tenant compte de ces critères, vous pourrez choisir le doseur pour alcool qui convient le mieux à votre établissement et à vos besoins spécifiques.

Doseurs design sur CHRshop

Les doseurs pour alcool sont des outils indispensables pour les établissements de restauration et les bars qui souhaitent maintenir un service efficace et précis. Leur utilisation permet une mesure exacte des quantités d'alcool, garantissant ainsi une cohérence dans la préparation des boissons.

En choisissant le bon type de doseur pour alcool, adapté à votre volume de service, à votre type de boissons et à votre esthétique, vous optimisez l'efficacité de votre établissement tout en réduisant le gaspillage d'alcool. Prenez également en compte la facilité d'entretien et le budget pour trouver un doseur qui répond à vos besoins spécifiques.

Investir dans des doseurs pour alcool de qualité est un choix judicieux pour les entreprises qui cherchent à améliorer leur service, à économiser de l'alcool et à offrir une expérience cohérente à leurs clients. N'hésitez pas à explorer les différentes options disponibles sur le marché et à choisir celui qui convient le mieux à votre établissement.

Vous ne savez pas quel doseur pour alcool convient le mieux à votre établissement ?

Il peut être difficile de décider quel doseur pour alcool répond le mieux à vos besoins. Vous avez des questions ou besoin de conseils ? Contactez-nous et laissez-vous guider par notre équipe pour être sûr d’acheter le bon doseur pour alcool.