• Armoires de Fermentation

Découvrez notre gamme d'armoires de fermentation


Armoires d'épreuvage et de boîtes d'épreuvage de qualité supérieure. Vous bénéficiez d'une qualité éprouvée dans votre propre boulangerie.

Les chambres de fermentation favorisent la fermentation de la levure et des levains, ce qui permet au pain d'être aéré et élevé lorsqu'il est cuit. Avec un thermostat réglable avec précision et une excellente fonction d'humidification, tous les fours conviennent aux professionnels et assureront la consistance souhaitée de votre pain.

Produits

Filtre

Trier par

12 mois
-14 %
Meuble à pâtons | 4 tiroirs neutres | 8x bacs 600x400 Diamond

935,00 € * HT 1 088,00 €* HT

12 mois
-14 %
12 mois
-14 %
Armoire De Fermentation Inox - 8x GN2/3 - 2kW - 700x600x960(h)mm Bartscher

900,00 € * HT 1 047,00 €* HT

Votre partenaire CHR
Le professionnel de l'équipement
Environnement Sécurisé
Facilités de paiement
100% Garantie
En cas de dommage à la livraison
Livraison Offerte
À partir de 400€ d'achat H.T.

Armoires d'épreuvage fonctionnelles et robustes de CHRshop


Les cabinets d'épreuvage professionnels sont de plus en plus performants. Avec ses nombreuses étagères, ses différents niveaux et sa construction très robuste, ce sont des étuves pour l'avenir.

Pour un usage quotidien et doté d'une capacité optimale, vos cuisines et boulangeries seront approvisionnées en pâte fermentée. Toutes les armoires d'épreuvage sont bien sûr livrées chez vous le plus rapidement possible.


De quelle armoire de fermentation et de quels accessoires avez-vous besoin ?

Il peut être difficile de décider quelle armoire de fermentation répond le mieux à vos besoins. Si vous avez des questions ou besoin de conseils sur les accessoires que vous souhaitez acheter avec votre armoire de fermentation professionnelle, nous sommes disponibles, alors appelez-nous et laissez-vous guider par notre équipe pour être sûr d’acheter la bonne armoire de fermentation.