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Travail de la Pâte


Dans les pizzerias ou les boulangeries, le travail de la pâte est primordial. Sur CHRshop, nous proposons des mélangeurs et des machines à pâte professionnelle afin de vous aider à préparer vos pâte de manières efficace et surtout rapide. Vous pouvez vous adresser à nous pour des pétrins à Pâte, des batteurs à Pâte, des laminoirs à Pâtes et des batteurs Mélangeurs Planétaires. Un pétrin à pâte et une machine à pâte professionnelle sont construits de manière très différente des pétrins traditionnels. Ils peuvent supporter que le bol soit rempli de pâte sans perdre leur capacité à mélanger. C'est pourquoi un mélangeur et une machine à pâte sont extrêmement importants, surtout dans le secteur de la restauration professionnelle.

12 mois de garantie
Buffalo Mélangeur planétaire Buffalo 7Ltr

3-5 jours ouvrés

374,17 € HT
12 mois de garantie
Kitchenaid Mélangeur Kitchenaid K5 Rouge

3 semaines

607,50 € HT
12 mois de garantie
Combisteel Façonneuse à Pizza | 260/400mm

2-4 jours ouvrés

1 074,17 € HT
12 mois de garantie
Combisteel Agitateur planétaire 30 litres | 580x750x(H)1210mm

2-4 jours ouvrés

2 815,83 € HT
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