Casseroles et saucières


Une casserole a des côtés hauts et droits, tandis que les côtés d'une saucière sont légèrement inclinés vers un fond arrondi. 


Avantages d'une saucière par rapport à une casserole

  • Les côtés inclinés donnent à la saucière une ouverture plus large qu'une casserole de même volume. 
  • L'ouverture plus large signifie un taux d'évaporation plus rapide, de sorte que les liquides se réduisent plus vite. Lorsque vous préparez des flocons d'avoine ou un risotto, ou que vous faites mijoter des sauces qui prennent du temps à épaissir, une casserole à saucière permet de faire avancer le processus plus efficacement.
  • Le fond arrondi permet de remuer et de fouetter plus facilement sans que les aliments ne restent coincés entre le fond et les parois de la casserole. Nous avons tous eu à faire face à ce problème, même si nous surveillons attentivement notre façon de remuer. De plus, comme aucun aliment ne reste coincé, le nettoyage d'une saucière peut être beaucoup plus facile que celui d'une casserole.
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Bourgeat Poêlon Excellence Inox - Sans Couvercle - Disponibles en 5 Tailles

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Vogue Poêlon Inox - Disponibles en 5 Tailles

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Hendi Casserole Inox Sans Couvercle - Disponibles en 4 tailles

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Vogue Sauteuse à Induction - Disponibles en 2 Tailles

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Vogue Poêlon Aluminium - Disponibles en 5 tailles

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Vogue Mini Casserole - Ø90mm - 330ml

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Hendi Little Chef Mini Casserole | Mélamine | 162x121x(H)30mm

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Vogue Casserole à Lait et Sauce | Antiadhésive | (Ø)140mm

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Hendi Poêlon Aluminium - Disponibles en 3 Tailles

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Vogue Mini Saucière Inox - Ø85mm

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Hendi Poêlon Aluminium - Disponibles en 3 Tailles

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19,83 € * HT
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Vogue Sauteuse Aluminium - 1600ml - 200Øx45mm

3-5 jours ouvrés

21,83 € * HT
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Vogue Mini Saucière En Cuivre - 150ml - Ø85mm

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Vogue Sauteuse Aluminium - Modèle Conique - Disponibles en 4 Tailles

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4 Variantes

31,83 € * HT
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Vogue Mini Saucière En Cuivre - 330ml - Ø90mm

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12 mois de garantie
Vogue Sauteuse Inox Modèle Conique - Disponibles en 2 Tailles

3-5 jours ouvrés

2 Variantes

35,00 € * HT
12 mois de garantie