Table de cuisson gaz - Four gaz 2/1GN

Réf. 1128328Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Table de cuisson gaz - Four gaz 2/1GN"

Spécifications :

Dimensions 700 x 700(730) x 850/920 mm
kcal/h (gaz) 13760
Poids 120 kg
Plaque de cuisson traversante, dimensions 670x585 mm (10 kW)
Four à gaz (6 kW), dimensions 560x660xh310 mm
Version en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
Haut embouti (15/10mm)
Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304
Boîtier du four et porte à double paroi (estampée) en acier inoxydable et sont équipés d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux
Porte du four sur charnières avec système à ressort, poignée en acier inoxydable
Plaque de cuisson en fonte (10 mm) avec brûleur central amovible, chauffage au gaz par un brûleur placé au centre de la chambre de combustion
Chambre de combustion avec isolation thermique en laine de verre
Commande par robinet gaz, allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple, accessibilité frontale pour une maintenance très facile
Four à gaz, chauffage au moyen de Brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée
Contrôle de la température du four entre 150°C et 290°C, par vanne gaz thermostatique, allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple
Accessoires standards 1 grille
Possibilité de back to back 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900