Cuisinière à gaz avec plaque de cuisson - 2 feux et four 2/1GN - Placard fermé neutre

Réf. 1132037Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Cuisinière à gaz avec plaque de cuisson - 2 feux et four 2/1GN - Placard fermé neutre"

Spécifications :

Dimensions 1 200 x 900 x 850/920 (L x P x H) mm
Kcal/h (gaz) 31 820
Poids 143 kg
Plaque de cuisson traversante (12 kW) (755 x 625 mm, 2 brûleurs (1 x 7, 1 x 11 kW) haute efficacité-flexibilité
Four (7 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm)
Armoire neutre (GN 1/1) (360x740xh360)
Version en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
Dessus embouti (20/10 mm), bol de récupération des liquides en acier inoxydable AISI 304, embouti et étanche
Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304
Chambre du four et porte à double paroi (emboutie) en acier inoxydable et équipée d'une isolation thermique, guides latéraux sur 3 niveaux, porte sur charnières avec système à ressort, poignée en acier inoxydable
Brûleurs ouverts étanches en fonte, couronne en laiton (à très haut rendement)
Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW et de 2 à 11 kW par vanne gaz, allumage veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale pour un entretien très simple
Grilles en fonte émaillée 390x380 mm (passe au lave-vaisselle)
Plaque de cuisson traversante en fonte (10mm) à haute conductivité thermique, brûleur central amovible, chauffage au gaz par un brûleur situé au centre de la chambre de combustion, isolation céramique
Contrôle au moyen de robinet gaz (+/- 500°C), allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple
Four à gaz, chauffage au moyen de Brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée
Régulation de 160°C à 310°C par vanne gaz thermostatique, allumage piézoélectrique et sécurité thermocouple
Accessoires standards 1 grille
Plancher du four en fonte
Possibilité de dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700