Plaque induction
Vous souhaitez cuisiner en économisant de l'énergie et du temps sans pour autant renoncer à la mobilité ? Utilisez dès maintenant des plaques de cuisson à induction pour votre établissement de restauration.
1-3 jours ouvrés
- Contrôle numérique
- Flexible pour les casseroles de 120 à 260 mm
- Plage de température de 60 à 240 °C
84,92 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Puissante et efficace
- Base solide en acier inoxydable
- Design élégant
209,75 € ᅠ
3 semaines
2 496,00 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Plaques de grill polyvalentes
- 3 600 W pour des grillades efficaces
- Construction de qualité : fonte
231,05 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H60 x L605 x P360
- Voltage: 230
- Plage de T° de (°C): 60
248,09 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H117 x L340 x P445
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
- Poids (kg): 7.5
298,64 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Plage de température de 60 à 240 °C
- Boîtier inox avec commandes numériques
- 10 niveaux de chauffe et minuterie
225,46 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Temps de chauffe rapide et efficace
- Convivial et facile à nettoyer
- Compact pour les petites cuisines
181,81 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H117 x L340 x P445
- Plage de T° de (°C): 60
- Matériau extérieur: inox
270,55 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H115 x L340 x P445
- Poids (kg): 7.2
- Matériau extérieur: inox
292,08 € ᅠ
3-5 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H95 x L615 x P615
- Poids (kg): 7.41
199,07 € ᅠ
3 semaines
- Plage de température 60–240 °C
- Deux zones jusqu'à 5000 W
- Boîtier inox avec plaque en verre
895,72 € ᅠ
5 semaines
- Dimensions (mm): H100 x L356 x P400
- Plage de T° de (°C): 60
- Voltage: 220-240
174,42 € ᅠ
3 semaines
- Plaque induction 4 zones efficace
- Mode boost jusqu'à 3 kW de puissance
- Acier inoxydable robuste, facile à nettoyer
829,91 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- 3 500 W pour une cuisson efficace
- Contrôle numérique précis
- Construction robuste en acier inoxydable
141,34 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H45 x L295 x P370
- Plage de T° jusqu'à (°C): 240
- Voltage: 230
113,62 € ᅠ
3 semaines
- Plage de température 60 à 240 °C
- 15 niveaux de chauffe avec minuterie 180 min
- Corps en acier inoxydable robuste, 3,5 kW
198,83 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
525,23 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
1 727,47 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H60 x L293 x P350
- Voltage: 230
105,67 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Plage de température 60 °C à 240 °C
- Puissance 3,5 kW avec 10 niveaux
- Boîtier inox robuste avec écran LCD
267,97 € ᅠ
3-5 jours ouvrés
- Cuisson induction puissante de 8kW
- Convient pour casseroles jusqu'à 559mm
- Acier inoxydable durable et facile à nettoyer
1 159,98 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Dimensions (mm): H117 x L340 x P440
- Voltage: 230
216,85 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Induction: Uniquement pour casseroles
- Compact: Facile à placer partout
- Puissant: 7 kW pour cuisson rapide
890,53 € ᅠ
3-5 jours ouvrés
- Puissance max 3.5 kW et plage 60-240 °C pour cuisson rapide
- Verre SCHOTT CERAN, 250 mm, 1 zone d’induction durable
- Technologie Half-Bridge et contrôle tactile + bouton pour précision
343,79 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Puissance de 2 000 W, 10 niveaux
- Acier inoxydable robuste, facile à nettoyer
- Design compact et élégant
193,24 € ᅠ
Le professionnel de l'équipement
En cas de dommage à la livraison
Par votre conseiller personnel
Meilleure plaque de cuisson à induction de CHRshop
Grâce à la technique électromagnétique innovante, vous pouvez cuisiner de manière mobile deux fois plus rapidement qu'avec des plaques de cuisson traditionnelles. Les plaque induction 2 feux à poser ou les plaques de cuisson à induction individuelles peuvent être utilisées partout où il y a un raccordement électrique. Elles sont donc idéales pour les buffets, les événements et les marchés. Mais aussi pour travailler en économisant de la place. Par exemple, dans une pâtisserie, la plaque de cuisson à induction peut être utilisée deux fois pour faire de la gélatine et faire fondre du chocolat et ensuite le plan de travail est à nouveau entièrement disponible.
Avantages des plaques de cuisson à induction :
- Les aliments sont rapidement chauffés sur une ou deux plaques
- Pas de plaques chaudes après utilisation
- Faible consommation d'électricité
- Petite et légère
- Portable et idéal pour le transport
Acheter des plaques de cuisson à induction ?
Vous souhaitez acheter une plaque de cuisson à induction chez nous, mais vous n'êtes pas sûr ou vous avez encore des questions sur le produit ? N'hésitez pas à contacter notre service clientèle.
Foire aux questions
Les tables de cuisson à induction restent relativement froides pendant la cuisson, ce qui facilite l'élimination des saletés. La plupart du temps, un chiffon humide suffit. En cas de taches tenaces, un grattoir adapté peut être utile.
Les ustensiles de cuisine avec un fond magnétisable sont nécessaires, par exemple en acier émaillé, en fonte ou en acier inoxydable spécialement adapté à l'induction. Les ustensiles en aluminium ou en cuivre ne fonctionnent pas.
Les tables de cuisson à induction sont considérées comme inoffensives pour la santé. Par précaution, les personnes portant un pacemaker doivent toutefois respecter une distance de sécurité.
Sous la surface en vitrocéramique, des bobines d'induction génèrent un champ magnétique qui chauffe directement le fond de l'ustensile de cuisine. La cuisson est ainsi plus rapide et plus sûre, car la surface elle-même reste froide.