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Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm

Réf. 1015300Marque: Pitco
Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm
Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm
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Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm
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Informations sur le produit "Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm"

Depuis 90 ans Pitco allie fiabilité, durabilité et efficacité…offrant un excellent rendement pour de faibles coûts opérationnels. Il y a des friteuses gaz et électrique avec des capacités divers. Une filtration quotidienne prolonge la durée de vie de la graisse/huile de plus de 50% ce qui nécessite un changement moins fréquent. Toutes les friteuses PITCO peuvent être dotées de systèmes de filtration de graisse. Les ennemis de la graisse/huile de friture sont : la chaleur, l’oxygène diminue la qualité, les miettes de panure, de la lumière, du sel et l’humidité ou de glace à l’extérieur du produit.

Les friteuses Solstice Standard existent en version autonome ou en système prêt à l’emploi en combinaison avec d’autres friteuses.

Modèle Solid State:

  • Thermostat électronique
  • Température plus précise et rétablissement
  • Plus rapide de la température
  • Marge de température de 120 – 195 °C
  • Cycle de fonte
  • Fonction de combustion lente
  • Extinction automatique en cas de surchauffe

Spécifications:

  • Dimensions ext.: 397 x 873 x 1.172/ 864 mm (lxpxh/hauteur de travail)
  • Dim. cuve : 356 x 356 mm (lxp)
  • Puissance : 17 kW 
  • Type: Solid State 
  • Capacité Huile: 18 - 23 kg
  • Cap. Produits : 60 kg par heure
  • Poids : 95 kg 
  • Rendement: 95kg 

Constructie   

  • Boitier INOX
  • 5 bruleurs
  • Pieds réglable

 Vous pouvez également choisir pour:

Couvercle INOX, 1 ou 3 paniers       

Condition: Neuf
Largeur extérieure (mm): 397
Score Enkelfähig: 2.6
Profondeur extérieure (mm): 873
Hauteur extérieure (mm): 1010
Voltage: 400
valeur de connexion (kW): 22
Nombre de portes: 1
Type de placement: floor model
Contrôle de la T°/segment: oui
Nb de segments: 1
Poids (kg): 90
Robinet de vidange: oui
Type d'écran: analogique
Volume du segment (L): 23
Zone froide: oui
Plage de T° de (°C): 120
Plage de T° jusqu'à (°C): 195

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3 semaines

  • Côté arrière équipé de roues
  • Plage de température : 0°C à 8°C
  • Comprend 3 grilles ajustables
  • Refroidissement forcé
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  • Équipé d'une vanne de vidange des graisses
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