Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm

Réf. 1015300Marque: Pitco

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Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm

Réf. 1015300Marque: Pitco

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Informations sur le produit "Friteuse Électrique SOLID STATE - Pitco Solstice SE14SD - 17kW - Huile 23kg - 60kg/u - 397x873x864(h)mm"

Depuis 90 ans Pitco allie fiabilité, durabilité et efficacité…offrant un excellent rendement pour de faibles coûts opérationnels. Il y a des friteuses gaz et électrique avec des capacités divers. Une filtration quotidienne prolonge la durée de vie de la graisse/huile de plus de 50% ce qui nécessite un changement moins fréquent. Toutes les friteuses PITCO peuvent être dotées de systèmes de filtration de graisse. Les ennemis de la graisse/huile de friture sont : la chaleur, l’oxygène diminue la qualité, les miettes de panure, de la lumière, du sel et l’humidité ou de glace à l’extérieur du produit.

Les friteuses Solstice Standard existent en version autonome ou en système prêt à l’emploi en combinaison avec d’autres friteuses.

Modèle Solid State:

Thermostat électronique
Température plus précise et rétablissement
Plus rapide de la température
Marge de température de 120 – 195 °C
Cycle de fonte
Fonction de combustion lente
Extinction automatique en cas de surchauffe

Spécifications:

Dimensions ext.: 397 x 873 x 1.172/ 864 mm (lxpxh/hauteur de travail)
Dim. cuve : 356 x 356 mm (lxp)
Puissance : 17 kW
Type: Solid State
Capacité Huile: 18 - 23 kg
Cap. Produits : 60 kg par heure
Poids : 95 kg
Rendement: 95kg

Constructie

Boitier INOX
5 bruleurs
Pieds réglable

Vous pouvez également choisir pour:

Couvercle INOX, 1 ou 3 paniers

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	397
Score Enkelfähig:	2.6
Profondeur extérieure (mm):	873
Hauteur extérieure (mm):	1010
Voltage:	400
valeur de connexion (kW):	22
Nombre de portes:	1
Type de placement:	floor model

Contrôle de la T°/segment:	oui
Nb de segments:	1
Plage de T° de (°C):	120
Plage de T° jusqu'à (°C):	195
Poids (kg):	90
Robinet de vidange:	oui
Type d'écran:	analogique
Volume du segment (L):	23
Zone froide:	oui