Friteuse Électrique sur Armoire - 2x 10 L

• mm (l x L x H) 400 x 650 x 980
• kW 12
• Poids 38 kg
• Voltage 400/3N 50-60Hz
• Volume m3 0.35 m3

Informations:

• Paniers 128x320xh145mm (2x)
• Cuve (isolée) en inox avec égouttoir.
• Bloc résistance amovible, entretient aisé.
• Filtrage de l'huile par décantation, permet de cuire successivement poissons, frites, beignets... Avec une consommation minimale d'huile, sans carbonisation des déchets alimentaires ni transmission de goût.
• Vidange par robinet à l'intérieur du meuble, bac de récupération avec filtre.
• Paniers, poignée athermique.
• Thermostat à bulbe inox, très précis, T° de 0 à 180°C.
• Thermostat sécurité, réarmement en façade.
• Réalisation en acier inox, pieds en inox réglables.

Avantages:

• Destinées aux fast-foods et établissements à grand débit, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
• Idéale pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés...
• Cuves 100% accessibles, entretient aisé !