Four d'angle à pizza double - 2x 8 pizzas Ø350mm - 23,6kW

Design renouvelé en acier inoxydable. Four de très grande capacité, mais occupe un espace limité. Panneau de commande avec touches sensitives, régulation électronique, affichage digital. 2 interrupteurs avec lesquels vous pouvez régler séparément la puissance de la plaque inférieure et de la plaque supérieure.

Spécifications :

• Dimensions 1445 x 1639 x 777 (L x P x H) mm
• 23,6 kW
• Tension 230/3 50-60Hz
• Poids 570 kg
• 2 chambres 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)
• 2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500mm
• 2 fours empilables (16+8)
• Chambre en acier inoxydable, sol en pierre réfractaire
• Éclairage halogène, intégré
• Porte fenêtre à contrepoids en verre de sécurité panoramique
• Chauffage par résistances blindées en inox, placées sous le sol et sur la voûte du four, arc inox, pour éviter la baisse de température à l'ouverture de la porte
• Panneau de commande indépendant et amovible, facilite la maintenance, ventilateur de refroidissement