Cellule de refroidissement - 70°C à 3°C en 90min - Inox

Réf. 1005131Marque: Polar

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Cellule de refroidissement - 70°C à 3°C en 90min - Inox

Réf. 1005131Marque: Polar

Refroidit et Congèle Rapidement 8kg/5kg
Design Compact pour Cuisines Exiguës
Conforme aux Normes Sanitaires Strictes

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2 292,56 € ‎

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Polar Refroidisseur à Bouteilles Verrouillable - 279 Litres - Acier Peint - DIGITAL - 935x687x888(h)mm

3 semaines

Fiche technique du produit

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Polar Refroidisseur à Bouteilles Verrouillable - 417 Litres - Acier Peint - DIGITAL - 1255x687x888(h)mm

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Fiche technique du produit

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1 158,54 € ‎

Vogue Bac GN inox - GN 2/3 - 15,7L - hauteur 200mm

1-3 jours ouvrés

6 Variantes

Utilisation polyvalente
Capacité pratique
Robuste et facile d'entretien

28,38 €

34,06 € ‎

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Informations sur le produit "Cellule de refroidissement - 70°C à 3°C en 90min - Inox"

Cellule de Refroidissement et Congélation Rapides Polar Série G - Efficacité Professionnelle sur le Comptoir

La Cellule de Refroidissement et de Congélation Rapides de Comptoir Polar Série G est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration qui exigent rapidité et efficacité dans la gestion des aliments.

Détails du Produit

Capacité : Refroidissement rapide de 8 kg, congélation de 5 kg
Dimensions (LxPxH) : 66x65x42cm
Fonctionnalité : Refroidissement et congélation ultra-rapides
Design : Compact, idéal pour les cuisines avec espace limité
Performance : Maintien optimal de la qualité des aliments
Sécurité : Conforme aux normes sanitaires strictes
Marque : Polar

Description du Produit

Cette cellule de comptoir de Polar permet de refroidir rapidement 8 kg d'aliments et de congeler 5 kg, ce qui est essentiel pour préserver la qualité et la sécurité des aliments dans un environnement de restauration rapide. Son design compact en fait un ajout idéal même dans les cuisines les plus petites, sans sacrifier les performances. Elle répond aux normes sanitaires les plus strictes, assurant une utilisation sûre et efficace.

Avantages du Produit

Comparée à d'autres méthodes de refroidissement, cette cellule offre une rapidité et une efficacité supérieures, essentielles pour le respect des normes sanitaires et la conservation des aliments dans le secteur de la restauration.

Utilisation et Informations Spéciales

Idéale pour les restaurants, cafés et services de traiteur nécessitant un refroidissement et une congélation rapides et efficaces pour une gestion optimale des aliments.

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	660
Profondeur extérieure (mm):	650
Hauteur extérieure (mm):	420
Matériau:	stainless steel
Voltage:	230
Gaz réfrigérant:	r290
Hauteur intérieure (mm):	340
Isolation (épaisseur) (mm):	60
Largeur intérieure (mm):	355

Poids (kg):	42
Prise incluse:	yes
Profondeur intérieure (mm):	270
Refroidissement (70° à -18°C en 240 min):	5
Refroidissement (70° à 3°C en 90 min):	8
Taille de la grille:	2/3gn
Type de cellule de refroidissement:	glisser dans
Type de support:	inexistant
Plage de T° de (°C):	70
Plage de T° jusqu'à (°C):	-18