Plaque à Induction - 3000W/230V - 280x360x(h)105mm

Réf. 1011462Marque: Diamond

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Plaque à Induction - 3000W/230V - 280x360x(h)105mm

Réf. 1011462Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Plaque à Induction - 3000W/230V - 280x360x(h)105mm"

- Plaque de 4 mm, surface utile 280X280 mm
- Inducteur de 180 mm,
- Régulation sur 39 positions de 50 W.
- 3000 W. (par 50W entre 50W et 900W et par 100W entre 1000W et 3000W),, minuterie de 0-99 minute.
- Température réglable de 30 à 250°C par 5°C.

- Plaque en vitrocéramique noire, haute témperature,100% étanche
- Châssis en acier inox.
- Commandes par touches sensitives, avec affichage digital, composé de: Interrupteur On/Off., sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction "MAX"
- Equipé d'un ventilateur de refroidissement.
- Filtre lavable, livré de série.
- Important: Ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, ainsi que les casseroles avec le sigle "induction".
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

PLUS:
- Conception plus robuste,
- Mise en place d'un nouveau générateur à induction 5000h,
- Clavier à touches sensitives,
- Augmentation de la hauteur du produit.

ADVANTAGE:
Un peu de technique!
La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson.
Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu:
- Le transfert d’énergie de l’inducteur au récipient par voie électromagnétique.
- La transformation de l’énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.
- La transmission de la chaleur du récipient à l’aliment par conduction thermique.
C’est une technologie propre et écologique qui est de loin la plus performante et efficace.

mm (LxPxH) : 280x360xh105
kW : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 4
M³ : 0,04