Cuisinière électrique - 4 plaques chauffantes abaissées - 14kW/400V

Spécifications :

• Dimensions 800 x 900 x 850/920 (L x P x H) mm
• 14 kW
• Tension 400-230/3N 50-60Hz
• Poids 143 kg
• Plaque (755x625 mm), avec 4 zones (4x 3,5 kW)
• Armoire ouverte (GN 2/1) (760x740xh360 mm)
• Version en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable
• Dessus embouti et étanche (20/10 mm) en acier inoxydable AISI 304
• Cheminée arrière en acier inoxydable AISI 304
• Surface de cuisson, étanche IPX4
• Table de cuisson en fonte (15 mm), chauffage réglé par résistances en bas
• Chambre de combustion isolée thermiquement avec de la laine de verre
• Contrôle (+/- 80° à 450°C) au moyen de un interrupteur 7 positions (chaque zone), avec voyant lumineux, accessibilité frontale pour une maintenance très facile
• Une seule grande plaque avec des brûleurs séparés, chacun avec sa propre température entre 80° et 450°C, idéal pour mijoter
• Les brûleurs peuvent rester allumés même sans mise en service (sans prise)
• Une seule plaque pour l'utilisation simultanée de casseroles de différentes tailles - transfert facile des sauteuses et des poêles