Congélateur - Inox - 620L

Congélateur Professionnel en Acier Inoxydable

Un congélateur performant est un élément essentiel dans toute cuisine professionnelle. Ce congélateur ProSelect en acier inoxydable offre une grande capacité de 620 litres et permet une congélation précise entre -18°C et -23°C. Grâce à sa construction robuste, son refroidissement statique et son contrôle de température numérique, il est idéal pour le stockage longue durée des aliments dans les restaurants, hôtels, cuisines professionnelles et services traiteur.

Caractéristiques du congélateur professionnel :

• Matériau : Corps en acier inoxydable blanc | Intérieur en plastique blanc (HIPS)
• Équipement : 6 grilles robustes (dimensions : L 588 x P 496 mm)
• Porte : Butée réversible, fermeture automatique & verrouillable
• Contrôle de la température : Régulation numérique précise
• Refroidissement : Statique avec dégivrage manuel
• Classe climatique : 4 (adapté à un usage professionnel)
• Plage de température : -18°C à -23°C
• Pieds et roulettes : 2 pieds réglables à l’avant, 2 roulettes à l’arrière pour une mobilité aisée
• Alimentation : 220 - 240 V / 50 Hz / 0,35 kW
• Capacité : 534 L (brut) / 411 L (net)
• Dimensions intérieures : L 643 x P 558 x H 1644 mm
• Dimensions extérieures : L 775 x P 744 x H 1900 mm
• Poids : 96 kg net / 112 kg brut
• Agent réfrigérant : R290 (économique & respectueux de l’environnement)

Description du congélateur professionnel

Ce congélateur garantit une conservation fiable et uniforme des aliments, ce qui le rend parfait pour le stockage longue durée de produits surgelés tels que la viande, le poisson, les légumes, la glace, les pâtisseries et les plats préparés. Grâce à une température constante, il assure une conservation optimale des aliments, préservant leur goût, leur fraîcheur et leur qualité.

Ses 6 grilles robustes offrent une organisation efficace pour un rangement structuré, facilitant ainsi le travail en cuisine. Le contrôle numérique de la température permet d’ajuster précisément la congélation en fonction des besoins spécifiques des aliments stockés.

La porte est auto-fermant et verrouillable, garantissant une efficacité énergétique et une sécurité maximales. Grâce aux roulettes à l’arrière, le congélateur peut être déplacé facilement en cas de besoin.

FAQ – Questions fréquentes sur le congélateur professionnel

Que faut-il prendre en compte lors de l’installation d’un congélateur ?

Il est important de laisser un espace suffisant entre le congélateur et les murs ou autres équipements. L'air chaud évacué doit pouvoir circuler librement pour un refroidissement optimal, tandis que l’air froid doit entrer sans entrave dans l’appareil.

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