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Passoires


La passoire fait sans doute partie des incontournables de la cuisine moderne. Aussi bien présente dans la petite cuisine d’un étudiant, d’un foyer ordinaire, que dans l’espace cuisine d’un restaurant quatre étoiles, c’est l’accessoire le plus utile pour retirer l’eau contenue dans les aliments. Nous disposons de passoires en inox, en mélamine, en silicone, en plastique pour assurer la filtration des eaux de cuisson. Vous pouvez également égoutter les aliments fraîchement lavés (fruits ou légumes par exemple). Nous disposons aussi de tamis pour tamiser les farines.

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Les modèles de passoires les plus professionnels sont chez nous


Nous sommes les leaders dans le domaine des équipements de cuisine professionnels pour la restauration. Que vous soyez un restaurateur, un chef cuisinier, ou un particulier qui adore cuisiner, vous avez sonné à la bonne porte. Avant de regarder le prix de votre passoire ou votre tamis, il est primordial de vous assurer qu’il réponde à vos besoins et aux normes de qualité.  

Les critères importants sur lesquels nous mettons l’accent avant de vous offrir nos passoires sont les suivants :

  • La contenance (diamètre de la passoire)
  • La matière de fabrication (inox, plasti