Unox BakerLux Manuel - 29.7 kW - 913x997x(H)1863mm

Réf. 1122134Marque: Unox

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Réf. 1122134Marque: Unox

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8 590,13 € hors taxes

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Description

le manuel UNOX Bakerlux a des boutons rotatifs sur le panneau de commande avec la possibilité de régler l'heure, la température et la quantité d'humidité et le choix de 2 vitesses de ventilation. Le four est doté de la technologie Steam.Plus pour ajouter de l'humidité au processus de cuisson à partir de 48 °C par paliers de 20 %, Air.Plus pour une parfaite circulation de l'air chaud et la technologie Dry.Plus assure l'élimination de l'humidité de la cavité du four et le séchage des produits pour un résultat de cuisson optimal

Caractéristiques

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	913
Profondeur extérieure (mm):	997
Hauteur extérieure (mm):	1863
Matériau:	stainless steel
Puissance (kW):	29.7

Unités par paquet:	1
Alimentation:	mains power
Fréquence (Hz):	[50,60]
Plage de T° de (°C):	30
Plage de T° jusqu'à (°C):	260
Poids (kg):	177

Informations sur le produit "Unox BakerLux Manuel - 29.7 kW - 913x997x(H)1863mm"

Caractéristiques

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	913
Profondeur extérieure (mm):	997
Hauteur extérieure (mm):	1863
Matériau:	stainless steel
Puissance (kW):	29.7

Unités par paquet:	1
Alimentation:	mains power
Fréquence (Hz):	[50,60]
Plage de T° de (°C):	30
Plage de T° jusqu'à (°C):	260
Poids (kg):	177