Passoire à légumes en conserve Tellier | Ø370mm

Cette passoire à légumes de Tellier est idéale pour réduire en purée et tamiser les légumes, les fruits et bien plus encore. Le tamis à légumes peut être actionné manuellement et produit 5 kg par minute, soit 10 à 50 portions. Le tamis à légumes est livré avec un tamis de 3 mm, mais d'autres tailles sont également disponibles (séparément) pour varier l'épaisseur et la texture. Parce que la passoire à légumes est en acier étamé, elle est très durable et robuste et adaptée à un usage intensif dans n'importe quelle cuisine, qu'elle soit professionnelle ou privée.

Spécifications :

• Dimensions : 37(Ø)cm
• Matériau Acier étamé
• Poids 3,4 kg
• Pour les fruits et légumes
• 5 kg par minute – 10 à 50 portions
• Idéal pour faire de la bisque
• Y compris un tamis de 3 mm
• Pour un usage professionnel et privé
• Pure et pulvérise pour obtenir un maximum de saveur