Moretti - Four à Sole Ideck | 1 Chambre | 4 Pizzas Ø30

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Moretti - Four à Sole Ideck | 1 Chambre | 4 Pizzas Ø30

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3 979,00 € TVA incluse

1106800
Moretti Forni
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Informations sur le produit "Moretti - Four à Sole Ideck | 1 Chambre | 4 Pizzas Ø30"

INFORMATIONS PRODUIT

  • Fours électriques superposables non modulaires à sole.
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
  • Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.
  • Construction extérieure en acier inox.
  • Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.
  • Porte vitrée en verre trempé.
  • Éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre).
  • Montée en température à 350°C en 40 minutes.
  • Thermostat jusqu’à 450°C.
  • Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C.
  • Alimentation électrique 400V (Tri+N).

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 

  • Modèle: 1 chambre
  • Consommation électrique moyenne (kWh/h): 3
  • Montée en température du four à 350°C (min): 40
  • Capacité pizzas totale (ø 35 cm): 4
  • Capacité pizzas par chambre (ø 35 cm): 4
  • Capacité pizzas totale (ø 30 cm): 4
  • Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm): 4
  • Nombre de chambres: 1

ALIMENTATION

  • Puissance électrique raccordée (kW): 6
  • Tension: 400 V TRI + N

DIMENSIONS ET POIDS

  • Dimensions extérieures (LxPxH) (mm): 988x1082x363
  • Poids net (kg): 105

LOGISTIQUE

  • Dimensions emballage (LxPxH) (mm): 1008x1102x383
  • Poids brut (kg): 115

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES 

L'appareil sera livré et installé par une de nos équipes pour vous garantir un vrai confort d'utilisation et un niveau de prestation maximal. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin de plus de détails.

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