Liquid Control | Titaan 290 | Henkelman
200,00 € hors taxes
240,00 € TVA incluse
Des produits humide ou liquide atteignent rapidement le point d'ébullition pendant le proces de mise sous vide. Les produits humides peuvent bouillir au froid. C'est pour cela que Henkelman a inventé une fonctionnement avec capteur de point d'ébullition: Liquid Control. L'option Liquid control est une fonction révolutionnaire qui lors du processus de conditionnement de produits liquides ou juteux (sauces, potages, fruits, légumes, viande fraîche, etc.), détecte l'ébullition. Ce capteur fonctionne de la même façon qu'un capteur de vide par pourcentage, mais en plus il reconnaît rapidement et précisément la phase d'évaporation. De cette façon, vous éviter que vos produits sont endommagé.
Les avantages de Liquid Control:
- Le produit ne perd pas d'exudas
- L'emballage et la machine conserveront une hygiene impeccable
- L'huile de la pompe conserve sa qualité
- La pompe est préservée de la rouille
- Une durée de cycle optimale, car la phase de vide ne prend pas plus de temps que nécessaire
- Les produits ne perderont pas leur qualité suite à l'ébullition
Fonctionnement:
- Activer le contrôle de liquide
- Fermer le couvercle pour démarrer le cycle
- Le capteur arrête la phase de vide au point d'ébullition du produit et commençe la phase de soudure
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