Four électrique à pizzas "extra large" - Double - 2x 6 Pizzas Ø 35cm - 18kW - 1420x1010x(H)720mm

Réf. 1011526Marque: Diamond

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Four électrique à pizzas "extra large" - Double - 2x 6 Pizzas Ø 35cm - 18kW - 1420x1010x(H)720mm

Réf. 1011526Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Four électrique à pizzas "extra large" - Double - 2x 6 Pizzas Ø 35cm - 18kW - 1420x1010x(H)720mm"

-2 Chambres: 1050x700x150 mm (9 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.
2 fours superposables (12+6 )

Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.
Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur.
"Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.
Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.
Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre securit de grande dimension, joint en fibre de verre céramique.
Chauffage par résistances blindées en acier inox.
Régulation de la T° (400°C).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Le Plus : chambre en acier inox.
Résistances intégrées dans la pierre réfractaire du sol, montée en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/25% d'énergie.
Arcade de voûte en inox "double paroi", empêchant la chaleur de s'évacuer et positionnement des résistances supérieures "rapprochées", sont la garantie du maintien à T° dans la chambre lors de l'ouverture du portillon, ... plus besoin de devoir tourner vos pizzas !!
Double thermostat indépendant (sole voûte) , capable d'être adapté à tous types de pizzas.
Affichage de la T° par thermomètre digital.
Hotte décorative démontable livrée de série.

mm (LxPxH) : 1420x1010xh720
kW : 18
Volt : 400-230/3N 50-60Hz
kg : 247
M³ : 1,31

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	1420
Profondeur extérieure (mm):	1010
Hauteur extérieure (mm):	720
Alimentation:	secteur
Puissance (kW):	18

Voltage:	400
Nb de fours:	2
Poids (kg):	247
Type d'écran:	analogique
Plage de T° de (°C):	0
Plage de T° jusqu'à (°C):	400

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