Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm

Réf. 1015520Marque: Unox

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Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm

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Informations sur le produit "Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm"

Acier inoxydable interne et externe, avec minuterie, thermostat et voyant à 260 ° C et double vitrage (touche froide), avec régulateur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de l'humidité ou pour le séchage des produits.

Spécifications:

Hauteur: 96cm
Longueur: 86cm
Largeur: 90cm
Tension: 400 volts
Consommation: 10,5 kW
Convient pour 6 x 600x400mm
Sont livrés sans grille ni plaque de cuisson

Condition:	Neuf
Largeur extérieure (mm):	860
Score Enkelfähig:	2.5
type_convection_oven(text):	with steam injection
Profondeur extérieure (mm):	882
Hauteur extérieure (mm):	930
Matériau:	stainless steel
Alimentation:	secteur
Puissance (kW):	15.5
Voltage:	400
valeur de connexion (kW):	15.5

Unités par paquet:	1
Type d'utilisation:	utilisation intensive
Commandes:	manuel
Fréquence (Hz):	[50,60]
Nb d'étagères (sauf base):	6
Nb de grilles:	6
Poids (kg):	82.8
Taille de la grille:	600x400mm
Type d'écran:	analogique
Plage de T° de (°C):	80
Plage de T° jusqu'à (°C):	260

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