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Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm

Réf. 1015520Marque: Unox
Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm
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Informations sur le produit "Four à Fonction Vapeur - 860x900x (h) 960mm - 400V - XB693 BakerLux Manuel - 6 x 600x400mm"

Acier inoxydable interne et externe, avec minuterie, thermostat et voyant à 260 ° C et double vitrage (touche froide), avec régulateur d'injection d'humidité pour le système de vapeur fraîche à injection directe et le système Dry Plus pour le contrôle de l'humidité ou pour le séchage des produits.

Spécifications:

  • Hauteur: 96cm
  • Longueur: 86cm
  • Largeur: 90cm
  • Tension: 400 volts
  • Consommation: 10,5 kW
  • Convient pour 6 x 600x400mm
  • Sont livrés sans grille ni plaque de cuisson
Condition: Neuf
Largeur extérieure (mm): 860
Score Enkelfähig: 2.5
type_convection_oven(text): with steam injection
Profondeur extérieure (mm): 882
Hauteur extérieure (mm): 930
Matériau: stainless steel
Alimentation: secteur
Puissance (kW): 15.5
Voltage: 400
valeur de connexion (kW): 15.5
Unités par paquet: 1
Type d'utilisation: utilisation intensive
Commandes: manuel
Fréquence (Hz): [50,60]
Nb d'étagères (sauf base): 6
Nb de grilles: 6
Poids (kg): 82.8
Taille de la grille: 600x400mm
Type d'écran: analogique
Plage de T° de (°C): 80
Plage de T° jusqu'à (°C): 260

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