Distributeur de sauces - Pour Seaux - 8/10 Litres
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- Le chauffage au bain-marie maintient les sauces constamment au chaud.
- Fonctionnement manuel pour un réglage parfait de la température.
- Le couvercle fermé empêche la perte d'humidité.
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2 Variantes
- Puissance efficace de 2200 W
- Matériaux de qualité : fonte
- Compact dans les cuisines professionnelles
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- Matériau robuste
- Comprend 4 lames pour différentes tailles de coupe
- Pieds ventouses pour plus de stabilité lors de l'utilisation
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- Température réglable jusqu’à 190°C
- Panier et couvercle inclus
- Facile à nettoyer grâce à la cuve amovible
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- Fonction de portionnement précis
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- Convient pour les sauces froides uniquement
- Dosage précis
- Matériau de haute qualité en acier inoxydable
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- 3 récipients de 1,65 litres chacun
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- Volume utile de 3 L pour crèmes
- Dosage réglable de 12 à 20 g
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- Température max 60 °C avec surface chauffante Ø 95 mm
- Support inox avec fixation sécurisée pour seau
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- Dosage réglable : 5, 10 ou 20 g
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- Acier peint par poudrage robuste
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- Acier inoxydable avec contrôle tactile et sonde
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