Brochette Kebab gaz 20 kg
1 026,40 € hors taxes
1 231,68 € TVA incluse
une équipe de confiance
Spécifications :
- Dimensions 580 x 660 x 695 x 850/920 mm
- kcal/h (gaz) 6 020
- kW 0,15
- Tension 230/1N 50-60 Hz
- Poids 30 kg
- Capacité de cuisson 15 à 20 kg, broche 400 mm
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Les zones de chauffage sont réglables pour obtenir de meilleurs résultats
- Zone de chauffe coulissante sur 4 roulements à billes s'adaptant à l'épaisseur de la viande
- Placement facile de la broche grâce à un système mécanique
- La base de la broche est hermétique, le moteur est donc protégé de la graisse et autres infiltrations
- Situé sur roulements à billes, il résiste donc au poids de la viande et à tous les chocs, et est protégé contre la torsion
- Entretien facile : récupération des graisses avec plaque perforée et bac de récupération amovible
- Radiateurs infrarouges haute pression, contrôle par vanne à bille, thermocouple de sécurité
- Livré avec : 1 broche complète (disque et broche)
- Option : plaque de protection en acier inoxydable
Condition: | Neuf |
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