Aiguiseur de couteaux japonais

Réf. 1127286Marque: Chef's Choice

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Réf. 1127286Marque: Chef's Choice

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Informations sur le produit "Aiguiseur de couteaux japonais"

Cet aiguiseur de couteaux Chef's Choice est spécialement conçu pour aiguiser les couteaux japonais, les couteaux à découper et les couteaux traditionnels simples et doubles plus fins. L'affûteur de couteaux crée un bord tranchant comme un rasoir à un angle de 15° et donne aux couteaux une finition polie.

Spécifications :

Dimensions 10(h) x 20(l) x 10(p) cm
Matériau Acier diamant
Poids 1,75 kg
Meules 100 % diamant
Aiguise et polit les deux côtés de la lame à un angle de 15 °
Guides d'angle électrométriques pour une précision de meulage élevée
Sans danger pour les marques de couteaux de haute qualité