Plaques et grilles à Pizza Professionnelles
Chez CHRshop, nous proposons une large sélection de plaques à pizza adaptées aux besoins des professionnels de la restauration, des pizzerias et des amateurs exigeants. Nos plaques, disponibles en différents matériaux comme la fonte, l’inox ou l’aluminium, garantissent une cuisson homogène et des résultats parfaits. Conçues pour une utilisation intensive, elles répondent aux exigences des cuisines professionnelles et domestiques.
12 semaines
- Capacité: 11 plaques à pizza
- Matériau: Chrome plated
- Dimensions: 305 × 305 × 690 mm
33,47 €
2-4 jours ouvrés
- Matériau: Aluminium, léger et robuste.
- Perforation Ø 6,5 mm pour drainage et aération.
- Dimensions externes: 307×307 mm; Ø 280 mm.
10,82 €
2-4 jours ouvrés
- Matériau: Aluminium léger et robuste
- Perforation Ø 6,5 mm pour drainage
- Dimensions: Longueur 334 mm, Largeur ext 334 mm, Hauteur 13 mm
11,60 €
2-4 jours ouvrés
- Diamètre: 260 mm
- Matériel: Aluminium
- Perforation Ø 6,5 mm
9,23 €
2-4 jours ouvrés
- Dimensions: Hauteur 38, Longueur 204, Largeur extérieure 70
- Matériau et poids: Aluminium, Poids 0.18
- Avec ressort de pression
8,57 €
2-4 jours ouvrés
- Diamètre: 400 mm
- Matériel: Aluminium
- Perforation: 8 x 4 mm
73,04 €
2-4 jours ouvrés
- Revêtement antiadhésif haute qualité durable après utilisation intensive.
- Fond à bulles pour excellente conduction thermique et chaleur homogène.
- Aluminium, Ø31 cm; épaisseur 1,5 cm; résiste jusqu'à 250°C.
13,51 €
2-4 jours ouvrés
- Dimensions: 500 x 350 x 30 mm
- Matériel: Blue plate avec bordures
- Fabriqué en Europe
31,58 €
1-3 jours ouvrés
- Plaque à pizzas ronde pour SOFRASPEED
33,36 €
2-4 jours ouvrés
- Matériau : aluminium léger et résistant
- Perforation Ø 6,5 mm pour drainage
- Ne passe pas au lave-vaisselle
8,57 €
2-4 jours ouvrés
- Revêtement antiadhésif durable pour usage intensif.
- Fond à bulles offrant une excellente conduction thermique.
- Résiste jusqu'à 250°C; idéal pour cuisines professionnelles.
16,32 €
2-4 jours ouvrés
- Diamètre intérieur 200 mm, extérieur 220 mm
- Matériau: Blue plate
- Non lavable au lave-vaisselle
58,32 €
2-4 jours ouvrés
- Diamètre 300 mm
- Hauteur 25 mm
- Fabriqué en Europe
87,26 €
2-4 jours ouvrés
- Poids (kg): 0.001
38,51 €
1-3 jours ouvrés
- Acier inoxydable de qualité
- Rainures pratiques pour couper
- Poignée en polymère résistante
79,31 €
3-5 jours ouvrés
- Répartition uniforme de la chaleur pour des pizzas parfaites
- Aluminium durable pour une utilisation prolongée
- Lavable à la main pour un entretien facile
16,32 €
3-5 jours ouvrés
- 15 niveaux, espacés de 35mm.
- Dimensions extérieures: 700 × 390 mm.
- Matériau: acier teinté AISI 304.
126,82 €
2-4 jours ouvrés
- Diamètre: 280 mm
- Matériel: Blue plate
- Fabriqué en Europe
72,60 €
2-4 jours ouvrés
- Diamètre 240 mm (haut 260 mm), hauteur 25 mm
- Matériau Blue plate; Poids 0.47 kg
- Fabriqué en Europe
69,53 €
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Comment Choisir la Bonne Plaque à Pizza ?
Pour sélectionner la plaque à pizza idéale, plusieurs critères sont à prendre en compte :
Dimensions et Forme
Nos plaques à pizza sont disponibles en formats ronds, carrés ou rectangulaires pour s’adapter à toutes vos recettes. Choisissez la taille qui correspond à vos besoins en fonction du volume de pizzas à préparer.
Matériaux et Performances
- Fonte : Idéale pour une répartition uniforme de la chaleur, elle est parfaite pour des pizzas croustillantes.
- Inox et Aluminium : Légers et résistants, ces matériaux garantissent une montée rapide en température et sont faciles à entretenir.
- Pierres à pizza : Pour une cuisson authentique, elles absorbent l’humidité de la pâte et offrent une croûte croustillante incomparable.
Compatibilité et Utilisation
Nos plaques s’adaptent à tous les types de fours, qu’ils soient électriques, à gaz ou à bois. Certains modèles polyvalents peuvent également être utilisés sur gril ou cuisinière.
Options de Rangement et Entretien
Pour un stockage optimisé, nos plaques à pizza sont empilables, permettant de gagner de l’espace dans les cuisines professionnelles. Faciles à nettoyer, elles résistent aux produits de nettoyage professionnels, garantissant une hygiène irréprochable même après une utilisation intensive.
Performance et Design pour une Cuisson Parfaite
Chez CHRshop, nos plaques à pizza allient performance et design. Robustes et élégantes, elles s’intègrent parfaitement dans les cuisines professionnelles ou domestiques, garantissant une cuisson parfaite à chaque utilisation.
Equipez votre cuisine avec CHRshop et découvrez des plaques à pizza professionnelles de haute qualité. Offrez à vos clients une expérience culinaire inégalée grâce à des équipements conçus pour l’excellence.