Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm" - 400x650x(h)280/380mm

Réf. 1128102Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm" - 400x650x(h)280/380mm"

Dimensions utiles de la surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm².
Version avec plaque au chrome dur "50 µm" (certifié alimentaire suivant la règlementation européene CE n.1935/2004).

Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage à gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne de gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

ADVANTAGE : Le traitement de la plaque en chrome dur (épaisseur “50 μm”) vous garantit :
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d’entretien.
3 - Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l’opérateur.

PLUS :

La gamme Snack pour de grandes prestations. Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail. Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.