Ordinateur Électrique Friteuse - Pitco Solstice SE14SC - 17kW - Huile 23kg - 60Kg/h - 397x873x864(h)mm
5 359,74 € hors taxes
6 431,69 € TVA incluse
une équipe de confiance
Pitco produit des friteuses innovantes et de haute qualité spécialement pour les professionnels. Une friteuse Pitco se caractérise par une friteuse fiable, durable et efficace, facile à utiliser. Vous pouvez opter pour une friteuse à gaz ou électrique et il y a un large choix de capacité de cuisson et de contenu des bassines de friture, qui sont également disponibles séparément. Toutes les friteuses Pitco peuvent être équipées de systèmes de filtres à graisse. Celui-ci est généralement intégré, mais avec les friteuses Economy, vous pouvez opter pour un système de filtre à graisse mobile. Le filtrage quotidien prolonge la durée de vie de la graisse/huile de plus de 50 % et évite, entre autres, les miettes et l'air dans la graisse. De cette façon, vous êtes toujours assuré d'un résultat de cuisson parfait.
Version : COMPUTER
- Cycle de fusion avec 3 variantes < li>Protection contre la surchauffe
- Signal visuel et sonore pour surchauffe, produit prêt, agitation et maintien au chaud
- Fonction de programmation pour agitation et maintien au chaud
- Volume contrôler l'alarme
- 12 programmes
- diagnostic et notification des pannes
- allumage instantané : réponse plus rapide
Spécifications :
- Dimensions ext : 397 x 873 x 1 172/864 mm (LxPxH/hauteur de travail) < li>Surface de friture : 356 x 356 mm ( bxd)
- Puissance : 17 kW
- Capacité d'huile : 18 - 23 kg
- Capacité de friture : 60 kg par heure/ 75 kg par heure
- Efficacité : 70/ 72 %
- Charge de connexion : 1 x 400 V
- Poids : 95 kg
Construction :
- Frypot en acier inoxydable
- Avant, portes, côtés en acier inoxydable
- Cadre renforcé< /li>
- 5 tubes de feu 6"
- Système de brûleur Solstice Supreme
- Pieds réglables
Options parmi lesquelles vous pouvez choisir : Dos inox, couvercles inox, station de ramassage, 1 ou 3 paniers .
| Condition: | Neuf |
|---|---|
| Largeur extérieure (mm): | 397 |
| Score Enkelfähig: | 2.7 |
| Profondeur extérieure (mm): | 873 |
| Hauteur extérieure (mm): | 864 |
| Voltage: | 400 |
| valeur de connexion (kW): | 17 |
| Nombre de portes: | 1 |
| Type de placement: | floor model |
| Contrôle de la T°/segment: | oui |
|---|---|
| Nb de segments: | 1 |
| Plage de T° de (°C): | 120 |
| Plage de T° jusqu'à (°C): | 195 |
| Poids (kg): | 95 |
| Robinet de vidange: | oui |
| Type d'écran: | digital |
| Volume du segment (L): | 18 |
| Zone froide: | oui |
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