Braisières

Vous avez besoin de braisières professionnelles pour votre cuisine de restauration ou de production ?

Alors notre site est l'endroit idéal pour vous. Dans notre vaste gamme de plus de 100 000 produits, vous trouverez également une gamme complète de braisières pour le secteur de la restauration. Peu importe que vous cuisiniez au gaz ou à l'induction, car nos braisières garantissent une facilité d'utilisation durable et fonctionnelle.

Les braisières professionnelles de notre gamme sont fabriquées à partir de matériaux de la plus haute qualité et des meilleurs revêtements antiadhésifs. Dans notre offre, vous trouverez également plusieurs modèles en acier inoxydable.

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12 mois de garantie

Express

Bartscher Plat à rôtir électrique Multi - 13 litres - 320x480x (H) 92,5 mm

1-3 jours ouvrés

Voltage: 400
Matériau extérieur: inox

2 927,14 €

3 512,57 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Bartscher Braisière basculante 700 G51LEK

1-3 jours ouvrés

Plage de T° de (°C): 50
Plage de T° jusqu'à (°C): 300
Matériau extérieur: inox

5 427,14 €

6 512,57 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Cocotte basculante électrique - 70 Litres - 10,2kW - 900x800x (H) 880mm

Bartscher Cocotte basculante électrique - 70 Litres - 10,2kW - 900x800x (H) 880mm

1-3 jours ouvrés

Plage de T° de (°C): 100
Plage de T° jusqu'à (°C): 300
Matériau extérieur: inox

8 212,86 €

9 855,43 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Bartscher Marmite Électrique Inox - 32kW - Chauffage Indirecte - 200 Litres

1-3 jours ouvrés

Voltage: 400
Alimentation: secteur
Matériau extérieur: inox

10 463,57 €

12 556,28 € ᅠ

12 mois de garantie

Bartscher Sauteuse E240-D1

3-5 jours ouvrés

Compatible induction: Oui; utilisable sur toutes les cuisinières
Matière: Acier inoxydable – durable et sans rouille
Couvercle inclus et poignée isolée contre la chaleur

51,07 €

61,28 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Bartscher Torréfacteur électrique polyvalent série 900 - 32 litres - 10kW- 400V - 800x900x(h)900-950mm

1-3 jours ouvrés

Matériau extérieur: inox
Voltage: 400
Plage de T° jusqu'à (°C): 300

4 535,00 €

5 442,00 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Bartscher Braisière basculante E80LHK

1-3 jours ouvrés

Plage de T° de (°C): 45
Plage de T° jusqu'à (°C): 300
Matériau extérieur: inox

5 342,14 €

6 410,57 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Bartscher Braisière basculante 700 E51LEK

1-3 jours ouvrés

Voltage: 400
Plage de T° jusqu'à (°C): 300
Matériau extérieur: inox

5 177,86 €

6 213,43 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Bartscher Braisière basculante 700 E51LHK

1-3 jours ouvrés

Plage de T° jusqu'à (°C): 300
Matériau extérieur: inox
Plage de T° de (°C): 50

4 963,57 €

5 956,28 € ᅠ

12 mois de garantie

Sauteuse antiadhésive en aluminium Vogue Teflon Platinum Plus 320mm

Vogue Sauteuse antiadhésive en aluminium Vogue Teflon Platinum Plus 320mm

3-5 jours ouvrés

Revêtement antiadhésif avancé pour moins d'huile
Résistant aux rayures pour une durée de vie prolongée
Aluminium pour une répartition uniforme de la chaleur

48,66 €

58,39 € ᅠ

12 mois de garantie

Sauteuse en inox avec revêtement Tri-Shield Vogue 20cm

Vogue Sauteuse en inox avec revêtement Tri-Shield Vogue 20cm

3-5 jours ouvrés

Revêtement Tri-Wall durable pour une utilisation prolongée
Poignée Cool-Touch pour une prise en sécurité
Acier inoxydable et aluminium pour une chaleur uniforme

41,62 €

49,94 € ᅠ

12 mois de garantie

Sauteuse en inox avec revêtement Tri-Shield Vogue 24cm

Vogue Sauteuse en inox avec revêtement Tri-Shield Vogue 24cm

3-5 jours ouvrés

Revêtement Tri-Wall durable pour une utilisation prolongée
Poignée Cool-Touch pour un confort de cuisson sécurisé
Conception adaptée au four pour des options de cuisson variées

44,95 €

53,94 € ᅠ

12 mois de garantie

Sauteuse antiadhésive en aluminium Vogue Teflon Platinum Plus 280mm

Vogue Sauteuse antiadhésive en aluminium Vogue Teflon Platinum Plus 280mm

3-5 jours ouvrés

Construction en aluminium durable pour une longue durée
Revêtement Teflon Platinum Plus pour un nettoyage facile
Idéal pour faire sauter des légumes et d'autres aliments

42,73 €

51,28 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Combisteel Multi-torréfacteur électrique PRO 700 400 volts

1-3 jours ouvrés

5 728,36 €

6 874,03 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Combisteel Torréfacteur multi gaz - Allumage piézo - 800x700x(h)850mm

1-3 jours ouvrés

Dimensions (mm): H850 x L800 x P700
Alimentation: gas

5 855,41 €

7 026,49 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Combisteel Sauteuse Basculante Gaz - 800x700x(h)850mm - Dispositif d'inclinaison à volant - Inox

1-3 jours ouvrés

Dimensions (mm): H850 x L800 x P700
Alimentation: gas

5 597,67 €

6 717,20 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Combisteel Torréfacteur multi gaz - Allumage piézo - 400x700x(h)850mm

1-3 jours ouvrés

Dimensions (mm): H850 x L400 x P700
Alimentation: gas

4 243,63 €

5 092,36 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Combisteel Multi rôtissoire électrique - 400V-5kW - 800x700x(h)850mm

1-3 jours ouvrés

Dimensions (mm): H850 x L400 x P700
Voltage: 400
Alimentation: secteur

3 935,07 €

4 722,08 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Combisteel Sauteuse électrique PRO 700 Levage manuel - 60 litres

1-3 jours ouvrés

5 659,38 €

6 791,26 € ᅠ

12 mois de garantie

Poêle en aluminium antiadhésive Hygiplas Teflon Platinum Plus avec poignée rouge 24cm

Hygiplas Poêle en aluminium antiadhésive Hygiplas Teflon Platinum Plus avec poignée rouge 24cm

3-5 jours ouvrés

Compatible induction pour une utilisation polyvalente
Teflon Platinum Plus pour un nettoyage facile
Aluminium léger pour une cuisson sans effort

27,23 €

32,68 € ᅠ

12 mois de garantie

Diamond Sauteuse électrique basculante cuve inox, 60 litres - 800x700x(h)850/920mm

3-5 jours ouvrés

3 652,96 €

4 383,55 € ᅠ

12 mois de garantie

Sauteuse en inox avec revêtement Tri-Shield Vogue 28cm

Vogue Sauteuse en inox avec revêtement Tri-Shield Vogue 28cm

3-5 jours ouvrés

Revêtement Tri-Wall durable pour une utilisation prolongée
Poignée Cool-Touch pour une prise en main sécurisée
Compatible four pour des options de cuisson variées

46,05 €

55,26 € ᅠ

12 mois de garantie

-6 %

Express

Diamond Bouilloire de cuisson gaz 150L - Chauffage direct - 800x900x (h) 920mm

1-3 jours ouvrés

7 512,40 € 7 076,95 €

8 492,34 € ᅠ

12 mois de garantie

Express

Diamond Poêle à frire basculante électrique 100L - 1000x900x (h) 850/920mm

1-3 jours ouvrés

8 951,86 €

10 742,23 € ᅠ

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Votre partenaire CHR
_{Le professionnel de l'équipement}

Mandats administratifs acceptés ✅

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Des conseils sur mesure
_{Par votre conseiller personnel}

Des braisières pour toutes les occasions

Chez nous, nous ne proposons que des produits de qualité pour les braisières professionnelles, ce qui signifie que vous pouvez travailler dans la cuisine avec une qualité qui vous donnera des années de plaisir. Un professionnel ne peut se passer de bons accessoires de cuisine. Heureusement, les produits de notre gamme sont un excellent complément à votre grande cuisine de restauration !

Bien entendu, vous pouvez également utiliser nos ustensiles de cuisine professionnels dans votre cuisine personnelle.

Cuisson, friture et plus encore pour les chefs amateurs et professionnels
Quel que soit le plat que vous préparez, nous avons les produits adéquats pour chaque repas.

De quelles braisières et de quels accessoires avez-vous besoin ?

Il peut être difficile de décider quelles braisières répond le mieux à vos besoins. Si vous avez des questions ou besoins de conseils sur les accessoires que vous souhaitez acheter avec votre braisière, nous sommes disponibles, alors appelez-nous et laissez-vous guider par notre équipe pour être sûr d’acheter la bonne braisières.