Machine de trempe | Chocolat Tempéré 24kg | 400V | 620x900x1540(h)mm

Machine de trempe | Chocolat Tempéré 24kg | 400V | 620x900x1540(h)mm

La tempéreuse Chocotemper 24kg est une machine idéale pour fabriquer du chocolat avec la plus grande facilité. Le Chocotemper est spécialement conçu pour la pâtisserie et les chocolateries. Cette machine est facile à proposer grâce à l'écran tactile qui permet de parcourir rapidement les programmes disponibles.

Spécifications : 

• Contenance : 24 kg
• tension : 380/400 V
• puissance : 3.0kW
• Poids : 185 kg
• Dimensions : 620x900x1540(h)mm
• Construction en acier inoxydable
• A une pédale électronique pour corriger le 'flux' du chocolat
• Dispose d'un mode veille, afin que le chocolat reste liquide

Option : Cette machine peut être équipée d'un élément supplémentaire, à savoir un plateau de table chauffant/vibrant, avec lequel vous pouvez rendre les créations en chocolat encore meilleures. Vous pouvez également opter pour une ceinture de tempérage pour la préparation des pralines en supplément.