Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
- Cuisson homogène et rapide grâce à la diffusion par turbines.
- Humidificateur: cuisson sans dessèchement.
- Puissance 3.3 kW, 230/1N 50-60 Hz.
950,33 € hors taxes
1 140,40 € ᅠ
BtoB ? Achetez maintenant. Payez plus tard.
-
Ajoutez votre produit au panier.
-
Choisissez Hokodo comme mode de paiement à la caisse.
-
Payez 14 jours plus tard. Pas de frais cachés, pas d'intérêts.
une équipe de confiance
ADVANTAGE :
- Mise à température rapide.
- Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
- Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse",...
- Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...
- Livré de série 1 grille GN 2/3.
- 1 turbine "autoreverse".
- Porte rabattable double vitrage, poignée en inox, vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
- Chambre avec coins arrondis.
- Joint sur le contre-porte "facilement amovible".
- Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
- Structure porte-plat facilement amovible (70 mm).
- Déflecteurs facilement démontables.
- Oura d'évacuation du condensat.
- Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
- Chauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
| Largeur extérieure (mm): | 590 |
|---|---|
| Profondeur extérieure (mm): | 700 |
| Hauteur extérieure (mm): | 610 |
| Puissance (kW): | 3.3 |
|---|---|
| Voltage: | 230/1n 50-60hz |
| Poids (kg): | 43 |
Produits similaires
1-3 jours ouvrés
1 458,08 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Température réglable jusqu'à 270°C
- 37x53,5x(H)49,5cm
- Economique et efficace
705,01 € ᅠ
5-7 jours ouvrés
1 103,72 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
1 271,34 € ᅠ
3-5 jours ouvrés
777,14 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
860,35 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
1 968,00 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale.
- Quatre compartiments de cuisson spacieux de 460x340 mm chacun.
- Fonction d'humidification manuelle pour un contrôle précis.
- Idéal pour les pâtisseries et les boulangeries.
1 165,48 € ᅠ
1-3 jours ouvrés
- Plage de température 0–300 °C polyvalente
- Corps inox avec 4 grilles réglables en hauteur
- Commandes manuelles et injection vapeur
685,66 € ᅠ
3-5 jours ouvrés
- Température 50–270°C; 2 moteurs avec ventilateurs et éclairage interne.
- Chambre en inox AISI 430, coins arrondis.
- Oura pour évacuation du condensat.
720,38 € ᅠ
Pièces et accessoires pertinents