Four combiné à air chaud SARO, humidification, MID 4


- Température jusqu'à 280 °C pour cuisson variée
- Capacité 4 grilles GN 1/1 avec 80 mm d'écart
- Commandes manuelles avec injection vapeur
2 503,65 € hors taxes
3 004,38 € TVA incluse
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Caractéristiques du produit :
- Commande manuelle par boutons rotatifs
- Humidification manuelle par pression d'un bouton
- Raccordement eau (raccordement eau fixe)
- Pour 4 grilles / plaques : GN 1/1 ou dimensions boulangerie
- Distance entre les grilles 80mm
- Livraison sans grilles
- Poids : 101 kg
- Dimensions : L 840 x P 910 x H 670
- Plage de température : max. +280 °C
- Raccordement : 380 V - 50 Hz - 5,45 kW
Besoin d'aide ? N'hésitez pas à contacter notre équipe du service client - nous serons ravis de vous aider !
Condition: | Neuf |
---|---|
Largeur extérieure (mm): | 840 |
Score Enkelfähig: | 2.5 |
type_convection_oven(text): | without steam injection |
Profondeur extérieure (mm): | 910 |
Hauteur extérieure (mm): | 670 |
Alimentation: | Courant secteur (triphasé) |
Puissance (kW): | 5.45 |
Voltage: | 380 |
valeur de connexion (kW): | 5.45 |
Commandes: | manuel |
Fréquence (Hz): | 50 |
Hauteur intérieure (mm): | 360 |
---|---|
Largeur intérieure (mm): | 680 |
Livraison: | pallet |
Nb d'étagères (sauf base): | 4 |
Poids (kg): | 79 |
Profondeur intérieure (mm): | 520 |
Taille de la grille: | [1/1gn, 1en] |
Type d'écran: | analogique |
Poids brut (kg): | 101 |
Plage de T° de (°C): | 0 |
Plage de T° jusqu'à (°C): | 280 |
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- Température jusqu'à 280 °C pour cuisson variée
- Capacité 6 grilles GN 1/1 avec 80 mm d'écart
- Commande manuelle et injection vapeur par bouton
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