Four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x GN 2/3 - 2,8 kW - 230V

Le four à chaleur tournante ECO - Manuel - 4x GN 2/3 - 2,8 kW - 230V est la solution idéale pour les établissements de restauration qui recherchent des résultats de cuisson homogènes et une cuisson à cœur uniforme. Grâce à sa convection d’air hautement efficace, à sa capacité de 66 litres et à sa fonction de chauffe continue, il convainc lors d’une utilisation quotidienne en cuisines professionnelles et restaurants. Sa construction en acier inoxydable, son châssis entièrement isolé et sa commande conviviale offrent à la fois durabilité et simplicité d’utilisation.

Avantages du produit en un coup d’œil:

• Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – robuste et durable
• Construction double paroi entièrement isolée pour une conservation efficace de la chaleur
• Fonction de chauffe continue pour une cuisson homogène et une cuisson à cœur uniforme
• Convection d’air hautement efficace pour une répartition uniforme de la température
• Large plage de température de +70 °C à +250 °C
• Porte à double vitrage pour une bonne visibilité sur la chambre de cuisson et une isolation thermique optimisée
• Voyants marche et disponibilité pour un fonctionnement sûr
• Minuteur précis de 0 à 120 minutes avec signal sonore

Informations sur la chambre de cuisson:

• Capacité: 66 litres
• Convient pour 4 × bacs GN 2/3
• Circulation d’air chaud optimale pour des résultats de cuisson uniformes
• Arrêt automatique des éléments chauffants à l’expiration du temps réglé

Accessoires inclus:

• Quatre grilles adaptées aux bacs GN 2/3

Détails du produit:

• Avec pieds en acier inoxydable
• Plage du minuteur: 0–120 minutes, avec signal sonore en fin de cycle
• Raccordement: 220-240 V, 2,8 kW
• Poids net: 26,2 kg
• Poids brut: 29,3 kg
• Dimensions du produit (LxPxH): 580 x 610 x 487 mm