Cuiseur à Pâtes Double Paroi Inox, 3x 1/3 GN avec 4 Paniers et Robinet – 3000W – ProSelect

Cuiseur à pâtes – Double paroi inox – 3 x 1/3 GN (ProSelect)

Le cuiseur à pâtes ProSelect est conçu pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité, durabilité et performance constante. Sa construction en acier inoxydable à double paroi assure une excellente rétention de chaleur et une utilisation sûre, idéale pour les restaurants, cafés et traiteurs.

Équipé de quatre paniers et compatible avec 3 bacs GN 1/3 (profondeur 150 mm, épaisseur 0,7 mm), ce cuiseur à pâtes permet de préparer plusieurs portions simultanément—parfait en période de forte affluence. Un compartiment GN est réservé pour maintenir la sauce au chaud, afin de servir pâtes et sauce à la température idéale.

Le robinet de vidange intégré facilite l’égouttage et la gestion de l’eau, améliorant l’efficacité du travail en cuisine.

L’appareil dispose d’un thermostat (Chine) avec réglage jusqu’à 110°C et d’une limite de sécurité de 135°C, pour une cuisson précise et une sécurité accrue.

Construction

• Corps : Inox 430
• Intérieur : Inox 304
• Bac GN : Inox 201

Caractéristiques

• Tension : 220V / 50Hz / 1PH
• Puissance : 3000W
• Plage de température : jusqu’à 110°C
• Limite de température : 135°C
• Dimensions : 590 x 580 x 265 mm
• Homologation : CE

Le cuiseur à pâtes ProSelect est une solution fiable et pratique pour la préparation professionnelle des pâtes, offrant robustesse, efficacité et facilité d’utilisation dans un format compact.