Cuiseur à Crèmes/Sauces - 30 Litres/Heure - Condensateur à Eau

Réf. 1010932Marque: Diamond

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Cuiseur à Crèmes/Sauces - 30 Litres/Heure - Condensateur à Eau

Réf. 1010932Marque: Diamond

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Informations sur le produit "Cuiseur à Crèmes/Sauces - 30 Litres/Heure - Condensateur à Eau"

- Pastoturbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
- Display multilangues avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
- Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Possibilité d’agitation lente, rapide ou intermittente.
- Mémoire automatique du dernier cycle.
- Mix par cycle: 15/30 litres.
- Durée du cycle: 90/130 min.

mm (LxPxH) : 550x650x1150(h)
kW : 4,5
Volt : 400/3N 50Hz
kg : 184
M³ : 0,57

Condition:	Neuf

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