Couteau de boulanger dentelé - 360mm

Réf. 1041632Marque: Schneider

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Informations sur le produit "Couteau de boulanger dentelé - 360mm"

Ce couteau de boulanger professionnel de Schneider possède un bord dentelé qui coupe en douceur les croûtes dures. La lame tranchante comme un rasoir est en chrome-molybdène très résistant. Cela signifie qu'il glisse facilement à travers le pain et les pâtisseries, encore et encore. Facile à manipuler grâce à la poignée ergonomique.

Spécifications :

Dimensions : 50,4 (l) cm
Matériau : Chrome molybdène
Dureté Rockwell : 52°
Poids : 220g
Couteau de boulanger professionnel pour tous types de pain
Nettoyer le couteau avec de l'eau chaude et un chiffon doux
Chrome-molybdène de qualité supérieure pour une résistance ultime
Poignées de forme ergonomique