Coupe-Légumes - Robot Coupe CL60 VV - 3 Ouvertures - Vitesse Variable : 100-1000 tr/mn

CL 60 V.V. Pack Nutrition Fraîcheur permet de réaliser émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoines et frites à partir de tout type de fruits et de légumes, en très grandes quantités et avec 10 coupes différentes. Equipé pour réaliser une purée en grande quantité.

CL 60V.V. Pack Nutrition Fraîcheur - Monophasé 230V/50/1. Puissance 1 500 W. Vitesse Variable de 100 à 1 000 tr/min. Coupe-légumes tout inox, équipé d’un pied ajustable, de 2 roulettes et d’une poignée. Sécurité magnétique, frein moteur.

Pack composé de: 3 Goulottes : Goulotte Automatique en inox avec plateau d’alimentation. Goulotte à Levier (238 cm2 - volume 4,2 litres) avec hauteur de poignée réglable et tube intégré Ø 58 mm et/ou Ø 39 mm. Goulotte à 4 tubes avec 2 tubes Ø 50 mm et 2 tubes Ø 70 mm - Equipement presse-purée - Chariot Ergo-Mobile avec les 3 bacs GN 1x1 - Pack de 10 Disques : 3 Eminceurs : 0.8 mm, 2 mm et 5 mm, 2 Râpeurs : 2 mm et 5 mm, 3 Macédoines : 5x5x5 mm, 10x10x10 mm et 14x14x5 mm, et 2 Bâtonnets : 2.5x2.5 mm et 2x10 mm; un D-Clean Kit; une Echelle de rangement d’accessoires. Jusqu’à 3 000 repas par service.