Expert de la restauration
Service de qualité
Plus de 10 ans d'expérience
Plus de 25.000 produits
Contactez-nous : 02 49 88 02 74
| HT
Retour à la page d'accueil

Balances


Vous êtes à la recherche d'une balance de cuisine professionnelle pour votre restaurant ou votre hôtel ? Alors vous êtes à la bonne adresse chez CHRshop ! Nos balances de cuisine sont précises, robustes et faciles à utiliser.

12 mois de garantie
Express
Hendi Balance de haute précision, jusqu'à 3 kg, avec minuterie

1-3 jours ouvrés

23,18 €

27,82 € TVA incluse

12 mois de garantie
-30 %
Express
ProSelect Balance de cuisine - Max 15kg - Min 2g

1-3 jours ouvrés

  • Balance de cuisine précise avec écran numérique
  • Possède un capteur de poids de haute précision 
  • L’unité de graduation est en gramme
29,92 € 21,03 €

25,24 € TVA incluse

12 mois de garantie
Express
Saro Balance professionnelle jusqu'à 5 kg modèle 4811

1-3 jours ouvrés

152,31 €

182,77 € TVA incluse

12 mois de garantie
Express
Bartscher Balance De Cuisine Électronique - Max. 15kg - Depuis 2gr

1-3 jours ouvrés

175,55 €

210,66 € TVA incluse

Aidez-vous des filtres pour faire votre choix !
CHR Votre partenaire CHR
Le professionnel de l'équipement
Mandats administratifs acceptés
100% Garantie
En cas de dommage à la livraison
Des conseils sur mesure
Par votre conseiller personnel

Chez CHRshop, vous trouverez votre balance de cuisine professionnelle


Avec une capacité allant jusqu'à 30 kg et une précision de 1 g, nos balances de cuisine professionnelles sont parfaites pour contrôler le poids des ingrédients et des plats dans votre établissement. Grâce à leur conception robuste et à leur surface facile à nettoyer, elles sont également idéales pour une utilisation dans un environnement de préparation culinaire stressant.

Une balance de cuisine de qualité permet de réaliser chaque recette de manière fiable. Le gaspillage d'ingrédients est ainsi réduit au minimum dans votre établissement hôtelier ou de restauration. Cela permet de mieux contrôler les coûts et d'augmenter la productivité dans la cuisine.

Informez-vous dès maintenant sur votre nouvelle balance de cuisine professionnelle chez CHRshop et profitez de notre service clientèle de qualité et du meilleur choix. Notre large gamme de produits offre un excellent rapport qualité-prix - commencez à utiliser la balance dès maintenant.

Balance de cuisine professionnelle, numérique, grande ou petite ? Le choix dépend de la préférence de chacun !

Lors de l'achat d'une balance de cuisine professionnelle, certains critères peuvent être pris en compte afin de tirer le meilleur parti de la balance et de l'utiliser de manière optimale dans la cuisine.

Quelle est la capacité d'une balance de cuisine dont j'ai besoin ?

La capacité d'une balance de cuisine se réfère au poids maximal qu'elle peut mesurer. Si, dans votre restaurant ou votre hôtel, vous travaillez principalement avec des ingrédients légers comme des épices ou de petites quantités de farine, de sucre ou d'autres aliments légers, une balance d'une capacité inférieure suffira. En revanche, si vous devez mesurer de plus grandes quantités d'ingrédients ou même des plats déjà préparés, vous avez besoin d'une balance d'une capacité plus élevée.

Quelle est la précision de la balance ?

Une balance de cuisine professionnelle doit être très précise afin de garantir que les ingrédients et les plats contiennent toujours les bonnes quantités. Une balance de cuisine professionnelle doit avoir une précision d'au moins 1 g, afin de garantir que vous puissiez toujours cuisiner de manière fiable et professionnelle pour vos invités.

Quelle longévité puis-je attendre d'une balance de cuisine ?

Une balance de cuisine professionnelle doit être solide et durable pour résister aux exigences d'un environnement de cuisine agité. Elle doit être fabriquée dans des matériaux robustes, comme l'acier inoxydable ou l'aluminium, afin d'éviter la rouille ou les déformations. Il est également important que la balance ait une bonne résistance à la chaleur afin qu'elle puisse être utilisée à proximité d'une cuisinière ou d'un four.

Une balance de cuisine professionnelle est-elle facile à utiliser ?

Une balance de cuisine facile à utiliser est particulièrement importante, car elle permet de travailler de manière fiable et de gagner du temps. Votre future balance doit être équipée d'un grand écran facile à lire et de boutons de commande fonctionnels. Il est également préférable que la balance de cuisine dispose d'une fonction d'arrêt automatique afin d'économiser de l'énergie et de ne pas inutilement raccourcir la durée de vie des piles.

Est-il difficile de maintenir la propreté des balances ?

Il est particulièrement important que la balance soit facile à nettoyer, car dans un environnement de cuisine professionnelle, il est très probable qu'elle entre en contact avec des liquides et des résidus alimentaires. Une balance avec une surface lisse qui peut être facilement essuyée est en tout cas un avantage pour une cuisine. Après tout, l'hygiène est essentielle dans une cuisine.

Quelle est l'étendue du service après-vente et de la garantie des robots de cuisine ?

Il est important que le fabricant offre un bon service client et une garantie adéquate en cas de problème avec la balance. Chez CHRshop, vous bénéficiez généralement d'une garantie de 12 mois sur les balances de cuisine. Vous pouvez donc être sûr de disposer d'un équipement de qualité dans votre cuisine.

Balances de cuisine chez CHRshop - l'assortiment

Après avoir découvert ce à quoi vous devez faire attention lors de l'achat d'une balance de cuisine professionnelle, nous vous présentons ci-dessous les différents modèles de nos balances de cuisine.

Le modèle qui a fait ses preuves : la balance de cuisine sans piles

Les balances de cuisine mécaniques sont l'un des plus anciens types de balances et utilisent un mécanisme à ressort pour mesurer le poids des aliments ou d'autres objets. Cette balance de cuisine sans pile est généralement facile à utiliser et dispose d'un affichage qui indique le poids en grammes ou en kilogrammes.

L'un des grands avantages des balances de cuisine mécaniques est qu'elles ne nécessitent pas de pile ou d'alimentation électrique et sont donc toujours prêtes à l'emploi. Elles sont souvent bon marché et conviennent bien à une utilisation dans les petites cuisines ou les entreprises disposant d'un budget réduit.

L'inconvénient des balances de cuisine mécaniques est qu'elles ne sont généralement pas aussi précises que les balances numériques. Certains modèles peuvent même être affectés par des déplacements ou des vibrations, ce qui entraîne des mesures imprécises.

Les balances de cuisine analogiques sont disponibles dans une grande variété de tailles et de capacités. Certains modèles sont petits et portables, tandis que d'autres sont plus grands et adaptés à une utilisation dans les grandes cuisines. Les grands modèles ont souvent une capacité plus élevée pour peser des ingrédients plus lourds comme la farine ou le sucre.

Dans notre offre, vous trouverez notamment des balances mécaniques de haute qualité avec une capacité allant jusqu'à 5 kilogrammes.

Balance de cuisine numérique : si vous voulez être précis

Les balances de cuisine numériques sont une alternative moderne aux balances mécaniques et utilisent une technologie plus avancée pour mesurer le poids des ingrédients dans votre cuisine. Les balances numériques utilisent généralement des piles ou une alimentation électrique pour fonctionner.

Les balances de cuisine numériques disposent d'un affichage numérique qui indique le poids en grammes. En outre, elles ont souvent la possibilité de convertir le poids en différentes unités. Elles sont idéales pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, car elles sont souvent plus précises et capables de détecter les plus petites différences de poids.

Acheter une balance de cuisine : le meilleur rapport qualité/prix

Si vous êtes à la recherche d'une balance de cuisine fiable qui offre précision et confort, vous êtes à la bonne adresse avec les balances de cuisine numériques. Celles-ci offrent non seulement une longue durée d'utilisation, mais marquent également des points avec une précision de ±1 g. Il est donc facile de mesurer avec précision de petites quantités d'aliments et d'ingrédients.

La balance de cuisine numérique est parfaite pour les préparations culinaires précises. Selon le modèle, elle peut sans problème mesurer avec précision des ingrédients plus lourds. En outre, la balance numérique a souvent un poids minimum de seulement 2 g, ce qui la rend idéale pour mesurer de petites quantités d'aliments et d'ingrédients.

Outre leur précision, les balances de cuisine numériques disposent généralement d'un écran tactile et d'un système de pesée automatique. Cela facilite la mesure précise des ingrédients et vous évite d'avoir à le faire manuellement. Un indicateur de surcharge et un indicateur de batterie faible vous aident dans l'utilisation, afin que vous sachiez à tout moment quand remplacer les piles ou réduire le poids des ingrédients que vous mesurez.

Les balances de cuisine numériques ne se distinguent pas seulement par leurs dimensions compactes, mais aussi par leur facilité d'utilisation et leur rapport qualité-prix attractif.

Achetez maintenant la meilleure balance de cuisine chez CHRshop

Lorsqu'il s'agit de cuisine, il est important d'avoir les bons outils à portée de main à tout moment. Une balance de cuisine est l'un de ces outils indispensables qui ne devrait manquer dans aucune cuisine. Tous les cuisiniers professionnels savent parfaitement qu'une balance de cuisine fiable et précise peut faire la différence entre un bon et un mauvais goût.

Outre les balances de cuisine, nous proposons chez CHRshop tout ce dont vous avez besoin pour votre entreprise de restauration. D'autres accessoires de cuisine pour cuisiner, cuire, griller et frire. Une multitude d'appareils de cuisine professionnels vous permet de faire le choix qui vous convient. De tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour garder au chaud ou pour réfrigérer et congeler. Ou encore le mobilier nécessaire - chez nous, vous trouverez ce qu'il vous faut.

Nous vous conseillons volontiers en cas de questions générales ou de questions sur un produit spécifique. Nos experts produits sont des spécialistes dans leur domaine. Vous voulez faire de bonnes affaires ? Dans ce cas, consultez régulièrement notre outlet. Ici, les produits ont une seconde chance et vous pouvez bénéficier de réductions exceptionnelles !

Enkelfähig Score

Ce produit a un score de %score% et une véritable valeur ajoutée pour les générations futures

Voir plus